ásványi anyagok

ásványi anyagok - 1. oldal

Vitaminok: Melyikük természetes és melyikük mesterséges?

Vitaminok: Melyikük természetes és melyikük mesterséges?

A hazánkban forgalomban levő vitaminok többsége mesterséges, laborokban állítják elő vegyszerekből, néha gyanús alapanyagokból.
RÉSZLETEK
Ezért fogyasszunk minél több mandulát!

Ezért fogyasszunk minél több mandulát!

A rendkívül ízletes mandula sokáig a jómód és az egészség szimbóluma volt. A magok az egészséghez elengedhetetlen alapvető tápanyagokat tartalmaznak.
RÉSZLETEK
Hogyan gyógyít a bazsalikom? 1. rész

Hogyan gyógyít a bazsalikom? 1. rész

A bazsalikom rengeteg jótékony hatású vegyi elemet tartalmaz. Még mindig „a zöldségek királyaként” emlegetik, sok ázsiai országban pedig szent növénynek számít. Lássuk, hogy milyen jótékony hatása van az egészségünkre ennek a sokak által nagyra tartott fűszernövénynek. 
RÉSZLETEK
Hogyan gyógyít a zeller?

Hogyan gyógyít a zeller?

A zellert erős illatáért használják a mediterrán konyhák különféle receptjeiben. Kétéves növény, őshazája Európa, de ma már az egész világon termesztik, kerti növényként, leveléért, száráért, gyökeréért és magjáért egyaránt. 
RÉSZLETEK
Miért egészségesebb a Himalája kristálysó az asztali sónál?

Miért egészségesebb a Himalája kristálysó az asztali sónál?

Biztosan mindenki hallott már arról, hogy milyen fontos lenne a feldolgozott asztali sót „teljes spektrumú” sóval helyettesíteni. Az asztali vagy „fehér sónak” annyi köze van az igazi sóhoz, mint az étkezési cukornak a szárított cukornád levéhez. 
RÉSZLETEK
Miért egészséges a banán? - 1. rész

Miért egészséges a banán? - 1. rész

Fogyasszunk minél több banánt, mert természetes energiaforrás! Egész évben kapható, és nem is drága. Botanikailag a banánfélék (Musaceae) családjába tartozik, kereskedelmi szempontból pedig a trópusi és szubtrópusi vidékek egyik legelterjedtebb termesztett növényfajtája. 
RÉSZLETEK
Mi a helyzet a szénsavas ásványvizekkel?

Mi a helyzet a szénsavas ásványvizekkel?

Egészséges emberek bármelyik ásványvizet korlátlan mennyiségben fogyaszthatják, nem szükséges, hogy váltogassuk a különböző ásványvizeket időnként. Egészen más azonban a helyzet valamilyen betegség esetén.
RÉSZLETEK
Mit kell tudni az agávé nektárakról? - 1. rész

Mit kell tudni az agávé nektárakról? - 1. rész

Az agave nektárt úgy reklámozzák, mint „diabétesz-barát”, nyers és „100%-ban természetes édesítőszert”. 
RÉSZLETEK
Mennyi tápérték van a fokhagymában? - 2. rész

Mennyi tápérték van a fokhagymában? - 2. rész

A fokhagyma köztudottan nagyon egészséges, ami biztosan ott van minden konyhában, legyen az frissen vagy szárítva. Nézzük meg, hogy mennyi vitamint és ásványi anyagot viszünk a szervezetünkbe a fokhagyma által.
RÉSZLETEK
Mennyi tápérték van a fokhagymában? - 1. rész

Mennyi tápérték van a fokhagymában? - 1. rész

Ősidőktől fogva a fokhagymát számos kultúrában használták, úgy orvosi, mint étkezési célokra. Ez a hagymájáért termesztett csodálatos növény rendkívül sok növényi tápanyagot tartalmaz, amelyeknek közismerten jótékony hatásuk van az emberi szervezetre.
RÉSZLETEK