Címkéhez kapcsolódó cikkek: brokkoli

Hogyan készítsünk fenséges ételt a zöldségmaradékokból?

Hogyan készítsünk fenséges ételt a zöldségmaradékokból?

Megmaradt zöldségek, felvágott zöldségdarabok vagy romlásban lévő zöldségek kísértenek a hűtőnkben? Szerintünk vétek eldobni az ételt, és nagyon sokszor a zöldségek nem is romlottak. ... RÉSZLETEK

Honnan tudjuk, hogy mikor értek a zöldségek? - 1. rész

A saját zöldségtermesztés fő célja az, hogy ízletes és friss zöldségeket szedjünk a kertből. De nem csak úgy tudhatjuk meg, hogy megértek-e, hogy megkóstoljuk őket. Vannak bizonyos jelek, amelyek megmutatják, mikor érettek és szedhetőek a zöldségek. ... RÉSZLETEK
A brokkoli jobban védi a bőrt, mint a fényvédő krémek - 1. rész

A brokkoli jobban védi a bőrt, mint a fényvédő krémek - 1. rész

A brokkoli-hajtásokból készült kivonat növeli a szervezet természetes védekezőképességét az ibolyántúli napsugarak okozta bőrrák ellen – tanusítja egy tanulmány, amelyet a John Hopkins egyetem orvosi karán végeztek.... RÉSZLETEK
A brokkoli jobban védi a bőrt, mint a fényvédő krémek - 2. rész

A brokkoli jobban védi a bőrt, mint a fényvédő krémek - 2. rész

A fényvédő krémekkel ellentétben, a brokkolicsíra kivonat nem blokkolja a napfény bőrbehatolását. Nézzük, hogy miért is fontos a brokkolinak ez a tulajdonsága! ... RÉSZLETEK
Hogyan készítsünk csalánlevest?

Hogyan készítsünk csalánlevest?

A zöld csalánleves elkészítésében leginkább a kreativítás, a fantázia és a kísérletezés a mérvadó, nem pedig egy szigorú útmutatásokat előíró recept. ... RÉSZLETEK
Rákmegelőzés vitaminokkal? - 2. rész

Rákmegelőzés vitaminokkal? - 2. rész

Gyógynövény tartalmú étrend-kiegészítőkkel, vitamindús és funkcionális élelmiszerekkel, valamint szuperélelmiszerek fogyasztásával, amelyek szembeszállnak a rákkal, még a krónikus betegségeket is le lehet győzni. Néhány kiváló példa ezen élelmiszerekre a chorella, a macskakarom vagy a brokkoli. ... RÉSZLETEK

Most olcsó a brokkoli! - Piaci körkép

A brokkoli (Brassica oleracea) a vadkáposzta egy termesztett változata. A brokkolit már a rómaiak is ismerték és termesztették, Brassicának nevezték, ezt a nevet vette át az olasz nyelv is. Vitaminokban - különösen karotinban és C-vitaminban - gazdag. Sok értékes ásványi anyagot és emészthető rostokat is tartalmaz. Előnye még, hogy a többi káposztafélénél könnyebben emészthető. Gyorsan elkészíthető, rózsák mindössze 5-10 perces főzést kívánnak. Nem igényel nagy fűszerezést. Legjobb kiegészítő ízesítője a fokhagyma, a citromlé és a fehérbor. és most sokat esett az ára a piacon! ... RÉSZLETEK
A 10 legjobb zsírégető zöldség

A 10 legjobb zsírégető zöldség

A zöldségek a fogyókúra elengedhetetlen részei. Tele vannak értékes anyagokkal, védik egészséged, felgyorsítják az anyagcserét, és karcsúsítanak. Ismerd meg a legjobbakat! ... RÉSZLETEK