csípős

csípős - 1. oldal

"Erős Pista" házilag: nincsen ennél egyszerűbb recept

Csípős paprikakrémet nagyon egyszerű készíteni, főleg ha van néhány chilibokor a kertben. Mutatjuk a receptet!
RÉSZLETEK
A fűszerpaprika ára és a termesztés költségei

A fűszerpaprika ára és a termesztés költségei

A fűszerpaprika egy olyan növény, amely gyakran többféle fajtával, ízprofillal és színárnyalattal rendelkezik. Csípős és édes változatban is elérhető. Sokoldalúsága és széleskörű elérhetősége miatt napjainkban rengeteg nemzet konyhájában megtalálható. Azonban a termesztése és a feldolgozása korántsem egyszerű folyamat, hiszen rengeteg tényezőt kell szem előtt tartani.A fűszerpaprika árát a mag fajtája, a termesztés körülményei, a használt eszközök, a munkaerő és a higiéniai körülmények is erősen befolyásolják. Ha téged is érdekel, hogy hogyan hozhatod ki a legtöbbet a paprikatermésedből, akkor olvass tovább! Ebben a cikkben összegyűjtöttünk mindent a fűszerpaprika árát befolyásoló tényezőkről, és hogy mivel érdemes számolni, mielőtt a termesztés mellett döntesz.
RÉSZLETEK
Tippek a téli bőrápoláshoz

Tippek a téli bőrápoláshoz

A télnek megvan a maga varázsa, de a csípős hideg, a csontig hatoló szél és a borongós időjárás nem csak a hangulatodat rontja el, hanem a bőrödön is nagy pusztítást végezhet. Mindez azonban a bőrápolási rutinodban véghezvitt néhány módosítással elkerülhető.
RÉSZLETEK
Jégcsapretek, a diétás csemege

Jégcsapretek, a diétás csemege

Ázsia egyik legfontosabb zöldségnövénye a hazai fogyasztókat is meghódította: nem csak rendkívüli tápanyaggazdagsága, de megnyerő íze és gusztusos megjelenése is vonzóvá teszi. 
RÉSZLETEK
Miért csíp a pirospaprika?

Miért csíp a pirospaprika?

Minden nemzet fölöttébb büszke a kincseire. Ha azt halljuk hungarikum, máris soroljuk: téliszalámi, gulyás, fütyülős pálinka, és természetesen: Pirospaprika (Capsicum annuum)
RÉSZLETEK
Paprika (Capsicum) minden mennyiségben

Paprika (Capsicum) minden mennyiségben

A paprika (Capsicum annuum) is a déli származású, melegkedvelő zöldségnövények közé tartozik. A humuszos, meleg, tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő talajt kedveli, de egyben jó szerkezetűnek és levegősnek is kell lennie a közegnek, amelybe ültetjük. A meleg és napsütötte fekvésben érzi jól magát - az sem baj, ha tűző napra ültetjük.
RÉSZLETEK
Kedvenc fűszerünk: csípős paprika

Kedvenc fűszerünk: csípős paprika

Sokan egyetértenek abban, hogy az egyik legsikeresebb kerti fűszerünk a csípős paprika. Ettől a növénytől még a rovarok is távol maradnak. A paprika legtöbb fajtája könnyen termeszthető, és az első kemény fagy beálltáig szinte csak a termés szedésével kell foglalkozzunk.
RÉSZLETEK
Minden, amit a chili paprikáról tudni kell - 3. rész

Minden, amit a chili paprikáról tudni kell - 3. rész

A chilik gyorsan virágoznak és érnek, a gyorsaság fajtától és hőmérséklettől függ. Az első chiliket zölden is leszedhetjük, amint megnőttek, vagy megvárhatjuk, amíg megérnek. Nézzük meg, hogy hogyan használhatjuk fel őket! 
RÉSZLETEK