gesztenye

gesztenye - 1. oldal

Gesztenyepüré házilag - sokkal finomabb, mint a bolti

Gesztenyepüré házilag - sokkal finomabb, mint a bolti

Nem csekély munka a  gesztenye otthoni feldolgozása, de jóleső fáradtságot okoz az előfőzés, külső és belső héj eltávolítása, és magának a pürének elkészítése.
RÉSZLETEK
A szelídgesztenye kártevői

A szelídgesztenye kártevői

A hazai szelídgesztenye-termőterület az utóbbi két évben stabilizálódott, az éves termésmennyiség közel 500 tonna. Sajnos a fákat gyakran kártevők tizedelik. A hosszú távú, kiegyensúlyozott termesztés érdekében a betegségek iránt jobban ellenálló fák nemesítésére és termesztésbe vonására lenne szükség.
RÉSZLETEK
Ismerjük meg a fákat: vadgesztenye

Ismerjük meg a fákat: vadgesztenye

A vadgesztenyefa (Aesculus hippocastanum) a szappanfafélék (Sapindaceae) családjába tartozik és a vadgesztenye (Aesculus) nemzetség legismertebb faja. Egy olyan erős, elterjedt, ismert és gyönyörű fa, mint a vadgesztenye, nem kerülheti el a figyelmünket. A származási helye ismeretlen, egyesek azt állították, hogy Görögországból, míg mások azt, hogy Tibetből származik. Főleg díszfaként termesztik Európában. A homokos talajt kedveli, gyorsan és szabályosan fejlődik. 
RÉSZLETEK
Szelídgesztenye, szeretem!

Szelídgesztenye, szeretem!

Hol érdemes Magyarországon szelídgesztenyét nevelni? Miért kell türelmes kertésznek lennünk? Hogyan süssünk tökéletes sült gesztenyét? Maróni 1x1.
RÉSZLETEK
Alvásproblémák, fogfájás vagy candidia – van rá természetes megoldás is

Alvásproblémák, fogfájás vagy candidia – van rá természetes megoldás is

Lime, rozmaring, majoranna, zab, kókuszolaj vagy grapefruit – jól ismert növények, gyümölcsök, amelyeknek azonban vannak olyan tulajdonságaik is, amit csak kevesen ismernek. Alvásproblémák, fogfájás vagy candidia – van rá természetes megoldás is.
RÉSZLETEK
Magyar kutatók fékezhetik meg a gesztenyefák pusztulását

Magyar kutatók fékezhetik meg a gesztenyefák pusztulását

Évtizedek óta pusztítja a gesztenyéseket a Kínából származó Cryphonectria parasitica, ismertebb nevén a kéregrák.
RÉSZLETEK
Ünnepi vacsora ötletek: Gesztenyés tepsis burgonya

Ünnepi vacsora ötletek: Gesztenyés tepsis burgonya

A leves után következhet a gesztenyével készült főétel. Először valami húsosra gondoltunk, de aztán végül mégis inkább valami szokatlanabb mellett döntöttünk. A gesztenyével sütött burgonyát viszont, amellett, hogy laktató, vegetáriánusok is ehetik. Könnyű, köretnek is kiváló, és nagyon ízletes!
RÉSZLETEK
Mit eszünk a mézen? Édes bevezetés

Mit eszünk a mézen? Édes bevezetés

A mézet elődeink nemcsak élelmiszerként, hanem gyógyszerként is fogyasztották. Lassan visszatérünk szokásaikhoz.
RÉSZLETEK
Melyik növény, mit jelképez?- A virágok szimbolikája 2. rész

Melyik növény, mit jelképez?- A virágok szimbolikája 2. rész

A történelem során, a szerelmesek virágokat ajándékoztak egymásnak, a vágy-, hűség- és szeretet jeleként. A virágok kifejezték az ajándékozó gondolatait és érzéseit a megajándékozott iránt.
RÉSZLETEK