Édenkert.hu | káposzta

káposzta

káposzta - 1. oldal

A legfinomabb egyszerű töltött káposzta recept karácsonyra

Nincsen karácsony töltött káposzta nélkül! Hoztunk egy egyszerű, nagyon finom, laktató és nem utolsó sorban olcsó receptet.
RÉSZLETEK

Ezek a káposzta leggyakoribb kártevői: akár az egész termés oda lehet

Ha nem figyelünk oda, akkor a káposztát könnyen megtámadhatják a kártevők. Mutatjuk a leggyakoribbakat!
RÉSZLETEK

Kamilla termesztése, ültetése kiskertben: ezekre figyelj!

A kamilla egy kis, bokros növény, amely alacsonyan nő. A kamillák Európában és Észak-Afrikában teremnek, és gyakran vadon is megtalálhatjuk őket.
RÉSZLETEK

A' Fejes káposztának besavanyítása - tanácsok régről

A régiek szerint Simon Júdás napja (október 28.) környékén kell a káposztasavanyítást kezdeni. Azaz mostanában. Néhány ezzel kapcsolatos tanács a 19. századból.
RÉSZLETEK

A savanyú káposzta készítése házilag

A savanyú (más néven erjesztett) káposzta készítése hagyományosan a betakarításkor megmaradt káposztafejek felhasználására szolgált. Ez egy olyan hagyomány, amelyből régen az egész család kivette a részét. Ebben a cikkben a hordós káposzta készítését szeretném ismertetni, továbbá arról is szó lesz, hogy miért is olyan egészséges a savanyú káposzta fogyasztása.
RÉSZLETEK

Otthonunkat támadja ősszel a vándorpoloska

Néhány év alatt tömegesen elszaporodott hazánkban is a délről érkezett vándorpoloska. Nyáron a konyhakertben károsít, télire pedig otthonainkban keres megedéket.
RÉSZLETEK

Húsvéti dekoráció: asztaldísz ötletek kelkáposztával, szalmakalappal

Nem nehéz a húsvéti asztalt vidámmá varázsolnunk, néhány hímestojás, tavaszi virágcsokor és kezdődhet is az ünneplés.
RÉSZLETEK

Egzotikus szuperzöldség a kertben: Tatsoi

Az idei kerti szezonra vonatkozó álmaim közé valamikor január táján betolakodott egy hatalmas, kéttenyérnyi átmérőjű tatsoi rózsa - olyan, amit addig csak képeken láttam és a gasztronómiai huncutságokkal foglalkozó angol nyelvű magazinok is csak úgy emlegetik, hogy ha kimész a termelői piacra, és nagy szerencséd van, talán találsz egy ilyet is.
RÉSZLETEK

Téli finomságok: káposzta és sütőtök

Talán nem is gondolnánk, hogy a sütőtök fogyasztása egészségünk megőrzése szempontjából is igen fontos. Ugyanis magas cukortartalma mellett többféle vitamint, fehérjét és emészthető rostot tartalmaz.
RÉSZLETEK