kávé

kávé - 1. oldal

A kávé fejlődéstörténete

A kávé fejlődéstörténete

A kávé sokunk mindennapjainak észrevétlen részévé vált, olyan lett mint a só, nem tudunk élni nélküle, de már szinte észre sem vesszük, hogy élünk vele. Pedig volt idő, amikor a kávéfogyasztás messze nem számított ennyire elterjedtnek, illetve az italnak a minősége és a hozzá kapcsolódó fogyasztási szokások is rengeteget változtak az évek során.
RÉSZLETEK
A hagymahéjtól a káposztáig: így fess húsvéti tojást vegyszerek nélkül!

A hagymahéjtól a káposztáig: így fess húsvéti tojást vegyszerek nélkül!

Nincsen húsvét tojásfestés nélkül. Hoztunk néhány természetes ötletet, amivel gyönyörű húsvéti tojásokat lehet festeni!
RÉSZLETEK
Stílus és kényelem a szabadban

Stílus és kényelem a szabadban

Nem számít, hogy tágas kertünk van, vagy egy kis balkon a város szívében. Egy kényelmes kerti szék vagy fotel újjávarázsolja a teret. De miért esik jobban a reggeli kávé vagy a délutáni szieszta, ha közelebb vagyunk a természethez?
RÉSZLETEK
Ötletes meglepetés: ajándékozzunk különleges konyhai kiegészítőket szeretteinknek!

Ötletes meglepetés: ajándékozzunk különleges konyhai kiegészítőket szeretteinknek!

Az ajándékozás sokaknak okoz fejtörést, hisz mindenki olyasmivel akarja meglepni szeretteit, aminek az illető örül és valóban hasznos számára, nem csak egy felesleges kacat, ami porfogóként vagy a szemetesben végzi.
RÉSZLETEK
Találd meg a legjobb kávékat Budapesten

Találd meg a legjobb kávékat Budapesten

Bár elsőre talán kevesen gondolnának Budapestre úgy, mint a különleges kávék Mekkájára, az utóbbi néhány évben sok olyan új hely nyílt a magyar fővárosban, ami közkedvelt úticéllá tette azt a kávék szerelmeseinek körében. Ezeknek a kávézóknak az egyedisége, hogy specialty kávékat kínálnak, amelyek a legmagasabb minőséget képviselik, ezt pedig még egy egyszerű espressón is érezni lehet.
RÉSZLETEK
Egy finom kávé otthonra!

Egy finom kávé otthonra!

Az igazi ínyencek a kávézásnak is megadják a módját. Nem érik be bármivel, hanem frissen őrölt kávéból készült eszpresszót fogyasztanak reggel, esetleg egy finom cappuccinót délután.
RÉSZLETEK
A specialty kávé 22 évnyi íztitkot rejt, ami megkóstolásra érdemes

A specialty kávé 22 évnyi íztitkot rejt, ami megkóstolásra érdemes

A specialty kávé nem most debütált a feketéért rajongók körében, ettől függetlenül mégis mostanság figyelhető meg az érdeklődés jelentős fokozódása. 2000-ben bukkant fel először az igény valami több, valami jobb előállítására a kávézás terén. Adottak voltak a tradicionálisnak mondható eljárások, technikák, receptek, ám ezek legfeljebb dobbantókként szolgáltak a továbblépéshez. Az újdonság varázsát megcélzó irányzat jobb minőségű kávébabra, speciálisabb pörkölésre, prémium kategóriás gépekre és szaktudásukban a maximumot képviselő baristákra támaszkodott. Ez a felállás a mai napig változatlan, viszont ami ebben a két évtizedben mégis átalakult, hogy immár nem csupán Amerika és Ausztrália számítanak „nagyhatalmaknak” ezen a területen, hanem Magyarország is.
RÉSZLETEK
Hogyan legyenek szép fehérek a fogaid fogkárosodás nélkül?

Hogyan legyenek szép fehérek a fogaid fogkárosodás nélkül?

Az esztétikai fogászatban mind gyakrabban alkalmazott eljárás a fogfehérítés. A dohányzás, a kávé és a vörösbor fogyasztásának a hatására a fogak elszíneződnek. Emiatt a fogfehérítés igen népszerűvé vált. Ezzel a módszerrel ugyanis visszanyerhető az eredeti, szép, hófehér szín. Az eljárás alapja a professzionális fogtisztítás.
RÉSZLETEK
Hogyan hasznosítsuk a kávézaccot?

Hogyan hasznosítsuk a kávézaccot?

Amikor kávét főzünk ne dobjuk el azonnal a zaccot, hanem előbb tekintsük át az alábbiakban bemutatott újrahasznosítási ötleteket.
RÉSZLETEK
Kávé Világnapja: Nem gondolnád, kik a legnagyobb fogyasztók

Kávé Világnapja: Nem gondolnád, kik a legnagyobb fogyasztók

Van, aki sok tejjel van, aki feketén, cukor és tej nélkül és olyan is van, aki feketén, kis tejszínhabbal a tetején szereti fogyasztani. Ma van a Kávé Világnapja, ami kifejezetten ünnepnap azok számára, akik kedvelik ezt a karakteres ízű és élénkítő hatású italt.
RÉSZLETEK