kolbász

kolbász - 1. oldal

Csabai kolbász újragondolva? Na azt talán mégse!

Csabai kolbász újragondolva? Na azt talán mégse!

Szerte az országban találkozunk ilyen-olyan kolbásszal, szalámival. Tájegységenként eltérő megnevezésekkel illetünk egy mindenki által kedvelt ételt, egy dologban azonban bizonyosak lehetünk: a csabai házikolbásznak messze földön nincs párja.
RÉSZLETEK
Virsli és főzőkolbász nélkül nincs kerti partizás

Virsli és főzőkolbász nélkül nincs kerti partizás

A borjú, sertés, baromfi virslik és főzni való kolbászok a legkedveltebb hústermékek. Sokáig elállnak, hihetetlenül finomak és gyorsan, változatosan készíthetők el.
RÉSZLETEK
Páratlan ételkülönlegesség a kolbász!

Páratlan ételkülönlegesség a kolbász!

A különböző tradicionális ételek készítésének megvan a maga egyedi hangulata, amit érdemes teljes átéléssel kiélvezni.
RÉSZLETEK
Roma dallamok és talján ízek kavalkádja a Budai Várban!

Roma dallamok és talján ízek kavalkádja a Budai Várban!

A legpergősebb roma dallamok olyan előadók tolmácsolásában, mint például a Colorstar vagy a Rutkai Bori és a Betonka, különleges zenei időutazás a Budapest Bárral vagy a Hot Club of Hungary-vel a szívmelengető magyar minőségi pálinkák és ínycsiklandó kolbászok, a legismertebb olasz törköly- és szőlőpárlatok, azaz grappák mellé: sokszínű kulturális és gasztronómiai programokkal vár mindenkit október 7. és 10. között a Budai Vár Hunyadi udvarában.
RÉSZLETEK
Rekordszámú látogatót vonzott a Budavári Pálinka – és Kolbászfesztivál!

Rekordszámú látogatót vonzott a Budavári Pálinka – és Kolbászfesztivál!

Minden eddiginél több érdeklődőt vonzott a IV. Budavári Pálinka – és Kolbászfesztivál. Idén a négy nap alatt több mint huszonhét ezren látogattak föl a Budai Várba, amely kilencezerrel több, mint a tavalyi létszám. A fesztiválon még Robert De Niro is tiszteletét tette, aki a legnagyobb inkognitóban kóstolta meg a világhírű hungaricumot. A világsztár a Nobu étterem megnyitója előtt, Andy Vajnával érkezett a rendezvényre, és mint kiderült, a pálinka igencsak elnyerte a tetszését, bár megjegyezte, erős italnak tartja.
RÉSZLETEK
Debreczeni ZAMAT Pálinka és Pároskolbász Fesztivál

Debreczeni ZAMAT Pálinka és Pároskolbász Fesztivál

Hagyományteremtő szándékkal, első alkalommal rendezik meg 2011. október 14-16. között a Debreczeni Zamat Pálinka és Pároskolbász Fesztivált a Nagyerdőn, ahol három napon keresztül a minőségi ételek és italok mellett koncertek és a Dumaszínház humoristái is várják a közönséget.
RÉSZLETEK
15 jó tanács házi disznóvágáshoz

15 jó tanács házi disznóvágáshoz

Az ősz és a tél a házi disznóvágások ideje. Annak érdekében, hogy ez a jeles esemény csak örömöt okozzon, közreadjuk a legfontosabb tudnivalókat a biztonságos húsfeldolgozás feltételeiről, és a disznóvágás veszélyeiről.
RÉSZLETEK
Hétvégén újra kolbász és pálinka a Várban

Hétvégén újra kolbász és pálinka a Várban

Nincs jó emléked a pálinkáról? Itt az ideje, hogy kóstolj egy ízes konty alá való málna-, szamóca- vagy barackpálinkát. Pálinkakedvelőknek szilvát, szilvát, szilvát ajánlunk.
RÉSZLETEK