levesek

levesek - 1. oldal

Ingyen terem az erdőszélen ez a fűszer, isteni lesz tőle a húsleves

Ingyen terem az erdőszélen ez a fűszer, isteni lesz tőle a húsleves

Ez az egyik első fűszer-és gyógynövény, ami kora tavasszal előbújik az erdőszélen.
RÉSZLETEK
Te is a leveses emberek közé tartozol?

Te is a leveses emberek közé tartozol?

Idehaza kétféle ember létezik: az egyik, aki az ebédet nem tudja elképzelni leves nélkül, a másikról pedig mi nem hallottunk, szóval inkább nézzük az első embertípust.
RÉSZLETEK
Ha vettél ebből a tésztalevesből, ne edd meg, mert üvegdarabok vannak benne!

Ha vettél ebből a tésztalevesből, ne edd meg, mert üvegdarabok vannak benne!

Egy instant tésztalevesben találtak üvegdarabokat, amit senkinek sem ajánlatos elfogyasztani.  
RÉSZLETEK
Petrezselyem: gyökér vagy levél?

Petrezselyem: gyökér vagy levél?

A petrezselyem a magyar konyha egyik legrégebben használt zöldsége. Magas illóolaj- és vitamintartalma - levélzöldségként - már kora tavasszal elérhető. 
RÉSZLETEK
Újhagyma, igazi tavaszi finomság

Újhagyma, igazi tavaszi finomság

A tavaszt köszöntő friss zöld újhagyma tápértéke esszenciális a tavasz szűkös időszakában, amikor nagyrészt még csak a fóliás primőr termékek érhetőek el a piacon.
RÉSZLETEK
A fokhagyma gyógyhatásaira szükségünk lesz ősszel-télen

A fokhagyma gyógyhatásaira szükségünk lesz ősszel-télen

Fokhagyma (Allium sativum)  a pirospaprika mellett a másik hagyományosan használt magyar fűszer, mely amellett, hogy kiváló ízt ad az ételeknek, rendkívül egészséges is.
RÉSZLETEK
A sütőtök kedvező hatású az egészségre - így fogyaszd!

A sütőtök kedvező hatású az egészségre - így fogyaszd!

Ősszel számtalan tápláló, egészséges zöldség és gyümölcs érik meg, többek között a sütőtök. Nézzük, hogy hogyan használhatjuk fel ezt az egészséges növényt.
RÉSZLETEK
Articsóka: mire figyeljünk a vásárláskor, hogyan fogyasszuk?

Articsóka: mire figyeljünk a vásárláskor, hogyan fogyasszuk?

Az articsókát először Szicíliában termesztették, a görögök és rómaiak egyaránt ismerték. I.sz. 77-ben Plinius (római természettudós) az articsókafejet a Föld egyik szörnyetegének nevezte, ennek ellenére sokan fogyasztották továbbra is.
RÉSZLETEK
Diétás narancsos sárgarépa krémleves

Diétás narancsos sárgarépa krémleves

A tavaszi böjtöt a szervezet felfrissítése miatt is vezették be. Ilyenkor tavasszal fontos a felfrissülés és a szervezet méregtelenítése. A sárgarépa egy nagyon hatékony zöldség, megtámogatja a szervezetünk méregtelenítési folyamatait. Íme egy egészséges és finom sárgarépás recept, ami diétázóknak is ajánlott! 
RÉSZLETEK
Téli melengető: a céklaleves!

Téli melengető: a céklaleves!

Sokan kedvelik a céklát tartalmazó ételeket, de mivel időt igényel az elkészítésük, ritkábban kerülnek asztalra ezek a jellegzetes ízű ennivalók. 
RÉSZLETEK