medvehagyma

medvehagyma - 1. oldal

Hogyan érdemes medvehagymát gyűjteni?

Hogyan érdemes medvehagymát gyűjteni?

Lassan itt a medvehagyma szezon. A gyűjtésnél ezekre a szabályokra kell figyelni, mert nem mindenhol lehet szedni.
RÉSZLETEK
Miért érdemes medvehagymát enni? Elmondjuk

Miért érdemes medvehagymát enni? Elmondjuk

Tavaszi tisztítókúrák elmaradhatatlan növénye, mivel állítólag kiválóan tisztítja a gyomrot, a beleket és a vért.
RÉSZLETEK
Medvehagyma vagy gyöngyvirág? Ezek a különbségek

Medvehagyma vagy gyöngyvirág? Ezek a különbségek

Már javában szedhető a medvehagyma, amit könnyen össze lehet téveszteni a gyöngyvirággal. Ezekre kell figyelni!
RÉSZLETEK
Így nevelj a kertedben medvehagymát! Ez a titka

Így nevelj a kertedben medvehagymát! Ez a titka

A medvehagyma többnyire félárnyékos, fák alatti részeken, árnyékos erdőkben érzi jól magát, de ott is felehető, ahol a tél folyamán jól átnedvesedett a talaj. Így termeszd otthon!
RÉSZLETEK
Már nő a medvehagyma a Bakonyban

Már nő a medvehagyma a Bakonyban

A jó idő megérkeztével egyre több, a természetben előforduló gyógynövénnyel találkozhatunk a kirándulások során. A tési domboldalon többek között zsenge medvehagymával is találkozhatnak a kirándulók.
RÉSZLETEK
3 tavaszi fűszernövény tipp balkonládába

3 tavaszi fűszernövény tipp balkonládába

Egyre többen alakítják ki saját maguk fűszerkertjét. De milyen növényeket is ajánlott balkonládákba ültetni? Cikkünkben Megyeri Szabolcs kertészmérnök három rendkívül hasznos fűszernövényről mesél: a medvehagymáról, a snidlingről és a petrezselyemről!
RÉSZLETEK
Medvehagymás, krémsajtos kifli fekete szezámmaggal

Medvehagymás, krémsajtos kifli fekete szezámmaggal

A krémsajttól kellően szaftos, a medvehagymától igazán zamatos, a rászórt fekete szezámmagtól pedig még pikánsabb ez a sós nassolnivaló.
RÉSZLETEK
Már szedhető a medvehagyma Zala megyében

Már szedhető a medvehagyma Zala megyében

Saját felhasználásra  napi 2 kg medvehagymát (vadfokhagymát) szedhetünk március vége és április eleje közötti gyűjtési szezonban az állami erdőkben.
RÉSZLETEK
Hagymát hagymával-avagy a legnépszerűbb hagymafajták

Hagymát hagymával-avagy a legnépszerűbb hagymafajták

Kabos Gyula örökzöld mondása hűen tükrözi a magyar ember kapcsolatát a hagymával. Valamilyen formában minden nap asztalunkra kerül, zöldségként vagy fűszerként, nyersen vagy szárítva, esetleg por formájában. Évente – állítólag - 7-8 kg-ot is megeszünk hagymából. Az általánosan használt vöröshagymán kívül, azonban még vannak számunkra kevésbé ismert hagymafélék, amelyekkel a modern receptekben egyre gyakrabban találkozhatunk. 
RÉSZLETEK
Top 5 tavaszváró recept

Top 5 tavaszváró recept

Tavasszal beindulnak a zöldségek, fűszernövények, a szürke tél után ismét színesebben és ízesebben főzhetünk. Kaldeneker György médiaszakácsunk legizgalmasabb receptjei között válogattunk.
RÉSZLETEK