mustár

mustár - 1. oldal

Mustár: ezért érdemes termeszteni

Mustár: ezért érdemes termeszteni

A fehér-, barna- és fekete mustár a legelterjedtebb. A mustárt zöldségként, olajként, magként, fűszerként, zöldtrágyaként vagy akár abrakként is használják.
RÉSZLETEK
A mustár története és felhasználása

A mustár története és felhasználása

A konyhában játszott szerepe mellett a mustár, az izotiocianát nevezetű komponensének köszönhetően csökkentheti a bélrák kialakulásának esélyét is. Gyakran használják gyulladáscsökkentőként is, főleg az asztma esetében, gyanakkor kiváló omega-3, magnézium és szelénium forrás is.
RÉSZLETEK
Miért ültessünk mustárt a biokertbe?

Miért ültessünk mustárt a biokertbe?

A biokertben felszabadult sorokra igyekszünk új növényt ültetni, vagy magot vetni. Az idén a veteményesünk tervezésénél ne feledkezzünk meg a mustárról! Hogy miért? 
RÉSZLETEK
Mit érdemes tudni róluk?- mustár, menta, metélőhagyma

Mit érdemes tudni róluk?- mustár, menta, metélőhagyma

3M, vagyis mustár, menta, metélőhagyma. A három közkedvelt, gyógyhatású fűszernövényünk következik.
RÉSZLETEK
Zöldtrágyázás egész évben

Zöldtrágyázás egész évben

Gondoljuk át, mit szeretnénk, és mit tudunk elérni kertünkben a zöldtrágyázással, és pontosan tervezzük meg az ehhez szükséges munkákat a kert minden egyes területére. A következő zöldtrágyázási naptár segíthet a kertünk zöldtrágyázásában.
RÉSZLETEK
Mustárfolt eltávolítása a ruhákból!

Mustárfolt eltávolítása a ruhákból!

A mustárfolt eltávolítása lehetetlen feladatnak tűnhet, viszont ha időben kezelésbe vesszük a ruhadarabot, akkor biztosan sikerülni fog. Lássuk, mit tegyünk, ha mustár támadás ért bennünket!
RÉSZLETEK
Avokádós ráksaláta: Kaldeneker kitálal - videórecept

Avokádós ráksaláta: Kaldeneker kitálal - videórecept

A salátához vágjuk kétfelé az avokádót, vegyük ki a magját, kanalazzuk ki a húsát. Tegyük hozzá a rákhúst, tegyük rá a majonézt, a mustárt és a joghurtot.
RÉSZLETEK
Készítsünk élesztőpástétomot!

Készítsünk élesztőpástétomot!

Az élesztő rendszeres fogyasztása semlegesíti a stresszhatást, jelentős szerepet játszik a szénhidrátok lebontásának folyamatában is, mert serkenti a hasnyálmirigy működését, ezért rendkívül előnyös cukorbetegek számára is. Megszépíti a bőrt, lággyá, levegőssé teszi a tésztákat. Készítsünk pástétomot belőle, így finom is lesz, nem csak egészséges!
RÉSZLETEK