Zero waste - így spórolj a konyhában tudatosan és hatékonyan
Időről időre mellbevágó érzés szembesülni a hazai hulladéktermelés mennyiségével. A Nébih (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal) tavalyi kutatása feketén fehéren rávilágított, hogy társadalmi szinten a legnagyobb mumusnak a konyha számít, ugyanis évente és személyenként 65 kg élelmiszert dobunk a kukába. ... RÉSZLETEK