nektarin

nektarin - 1. oldal

Ezek a tafrina jelei a gyümölcsfákon, így védekezzünk ellene!

Ezek a tafrina jelei a gyümölcsfákon, így védekezzünk ellene!

Akinek őszibarackja vagy nektarinja van, annak gondolnia kell a tafrinás megbetegedésre (levélfodrosodásra). A fertőzés terjedéséhez a párás, nedves időjárás, és a 4-8 °C átlaghőmérsékletet az optimális, nemhiába, dérgombának is hívják. Csak megelőző permetezéssel védekezhetünk ellene hatékonyan!
RÉSZLETEK
Mi a finom barackos pite titka? - recept ínyenceknek

Mi a finom barackos pite titka? - recept ínyenceknek

A gyümölcsös piték két alkotóeleme a kellemes ízű és állagú tészta, és a mennyeien finom gyümölcs. Vannak, akik számára az a pitetészta a legfinomabb édesség, amely lisztből, cukorból, sóból, hűtött sótlan vajból, és jeges vízből készül. Tudta, hogy több benne a zsír, mint a liszt, emiatt válik ropogóssá, omlóssá és vaj ízűvé? 
RÉSZLETEK
Befőzésre fel! Lekvár szederből és nektarinból

Befőzésre fel! Lekvár szederből és nektarinból

A nyári időszakban fontos szerep jut a befőzésnek: kedvenc gyümölcseinkből lekvárt és befőttet is készíthetünk. A hagyományos eper, kajszi és szilva mellett érdemes nektarinból és szederből főzött téli csemegékkel is megtölteni a kamra polcait.
RÉSZLETEK
Őszibarack: harapj bele az egészségbe

Őszibarack: harapj bele az egészségbe

Sütjük, főzzük de szezonban leginkább nyersen szeretjük: vajon milyen hatással van szervezetünkre egy őszibarack elfogyasztása?
RÉSZLETEK
Nektarin melegen elkészítve

Nektarin melegen elkészítve

Még mielőtt beköszönt a tél a maga szinte teljes nektarintalanságával, használjuk ki a lehetőségeket!
RÉSZLETEK
Piaci árak - 32. hét 2015.

Piaci árak - 32. hét 2015.

Kígyóuborka és nektarin - piaci árak 32. hét 2015. Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.
RÉSZLETEK
Piaci árak - 30. hét 2015.

Piaci árak - 30. hét 2015.

Nektarin és cseresznye - piaci árak 30. hét 2015. Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.
RÉSZLETEK
Mit tehetünk a piros gyümölcsfa takácsatkák ellen? - 2. rész

Mit tehetünk a piros gyümölcsfa takácsatkák ellen? - 2. rész

Az első részből megtudhattuk, hogy hogyan néznek ki ezek a kis kártevők, és hogy milyen károkat okoznak, illetve hogy hogyan védekezhetünk ellenük. De mi a helyzet akkor, ha ellenállnak az alkalmazott vegyszereknek?
RÉSZLETEK
Hogyan védekezzünk a barackmoly (Anarsia lineatella) ellen?

Hogyan védekezzünk a barackmoly (Anarsia lineatella) ellen?

A barackmoly többnyire az őszibarack, a sárgabarack, a nektarin, és a szilvafákon élősködik. Tavasszal a barackmoly lárvák befúrják magukat a friss hajtásokba és rügyekbe, azok hervadását és pusztulását okozva ezáltal.
RÉSZLETEK
Süssünk nektarinos pitét olasz módra! - Piaci árak

Süssünk nektarinos pitét olasz módra! - Piaci árak

Nektarinos pite: 1 pohár kefir, 1 pohár cukor, 4 tojás, 1 citrom reszelt héja, és leve, 1 cs. vaníliás cukor, 2 pohár liszt, 1 cs- sütőpor, ½ pohár olaj, kb. 1 kg félkemény nektarin, sárgabarack lekvár. Összekeverjük a kefirt a tojást, cukrot, citromot, a sütőporos lisztet, és az olajat. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, ebbe beleöntjük a masszát és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 4 perc után kivesszük, és megpakoljuk a cikkekre vágott nektarinnal. Visszatesszük a sütőbe, és kb. 25 percig sütjük. Még forrón átkenjük a tetejét vékonyan sárgabarack lekvárral, hogy szép fényes legyen.
RÉSZLETEK