olajos magvak

olajos magvak - 1. oldal

Pisztácia: ezért érdemes enni mindenkinek, akinek vérnyomásproblémája van!

Pisztácia: ezért érdemes enni mindenkinek, akinek vérnyomásproblémája van!

A pisztáciában sok értékes ásványi anyag van, ami jótékony hatással bír például a szívproblémákra.
RÉSZLETEK
Miért együnk rendszeresen diót és magvakat?

Miért együnk rendszeresen diót és magvakat?

A késő őszi, téli időszak fontos tápanyagforrásai a diófélék, az olajos magvak és az aszalt gyümölcsök. Koncentrált tápanyagtartalmuk miatt már kis mennyiségű fogyasztásuk is érdemben hozzájárul egészségünk védelméhez. Számos képviselőjük évszázadok óta része a hazai gasztronómiának, de akadnak mindig újabb és újabb, más kontinensekről érkező újdonságok.
RÉSZLETEK
Szuperélelmiszerek, amelyeket a dietetikusok is elismernek

Szuperélelmiszerek, amelyeket a dietetikusok is elismernek

Egy amerikai felmérésben 2050 dietetikust kérdeztek meg arról, hogy szerintük a fogyasztók körében melyek lesznek a népszerű élelmiszerek 2018-ban. Itt a lista régi ismerősökkel.
RÉSZLETEK
Gyümölcsök, déligyümölcsök kalóriatartalma - jó, ha tisztában vagy vele

Gyümölcsök, déligyümölcsök kalóriatartalma - jó, ha tisztában vagy vele

A friss gyümölcsök többségének szárazanyag- és szénhidráttartalma alacsony, ezért a gyümölcsök fogyasztásakor csekély az energiabevitel. Ha diétázni szeretnénk, hasznos, ha tisztában vagyunk az egyes gyümölcsök, olajos magvak, déligyümölcsök beltartalmi értékeivel. Kalóriatáblázat.
RÉSZLETEK
Földimogyorót a Mikulászsákba, megéri!

Földimogyorót a Mikulászsákba, megéri!

A sok csokoládé mellett megéri földimogyorót is csempésznünk a Mikulás zsákba, mivel igazi szuperélelmiszer. Mutatjuk gyógyhatásait!
RÉSZLETEK
Paradió és pekándió- avagy olajos magvak a trópusokról

Paradió és pekándió- avagy olajos magvak a trópusokról

Az olajos magvak a gyümölcsök nagy családjának különálló képviselői. Víztartalmuk alacsony, ezzel szemben magas fehérje és zsírtartalommal rendelkeznek.  
RÉSZLETEK
Egzotikus finomságok: kesudió, paradió, pisztácia és társaik

Egzotikus finomságok: kesudió, paradió, pisztácia és társaik

Sokféle ember él a Földön, eltérő a nemünk, színünk, vallásunk, de egy dologban megegyezünk: szeretjük a finom olajos magvakat.
RÉSZLETEK
Nagyban is megéri földimogyorót termeszteni!

Nagyban is megéri földimogyorót termeszteni!

A földimogyoró Magyarországon is termeszthető gazdaságosan. A Debreceni Egyetem agrárkarán pedig azt is bebizonyították, hogy nemcsak termeszteni, hanem feldolgozni is megéri: a belőle készített olaj világpiaci ára folyamatosan emelkedik.
RÉSZLETEK
Együnk rendszeresen szezámmagot, megéri!

Együnk rendszeresen szezámmagot, megéri!

A hagyománytisztelő emberek esetleg kóstolták már frissen, sült pulykán vagy magvas bucin, míg a kulináris élvezetek rabjainak fantáziája ennél mélyebbre hatol az egzotikus ételek világába. Például a szezámolaj említése a távol-keleti tájakra vezeti őket.
RÉSZLETEK
Zsír vagy olaj: tények és mítoszok

Zsír vagy olaj: tények és mítoszok

A zsír egyike szervezetünk fontos tápanyagainak, amelynek azonban túlzott bevitele könnyen egészségügyi problémák forrásává válhat, de megfelelő módon és mennyiségben fogyasztva kifejezetten előnyös szervezetünk számára. 
RÉSZLETEK