pálinkafőzés

pálinkafőzés - 1. oldal

Milyen gyümölcsből főzhető pálinka?

Milyen gyümölcsből főzhető pálinka?

Pálinkát szinte minden növényi eredetű anyagból főzhetünk, fizikailag lehetséges, de hogy milyen hatékonysággal, az már egy másik kérdés. Lássunk egy részletet a Magyar házi gazdasszonyból, hogy régen mit mondtak a pálinka készítéséről!
RÉSZLETEK
Milyen gyümölcsből főzhető pálinka? - 2. rész

Milyen gyümölcsből főzhető pálinka? - 2. rész

Folytatjuk cikkünket a Magyar házi gazdasszonyból, lássuk, miből lehet még jó pálinkát készíteni. Második részünkben az Égettbor, Rozsolis, Punts, Ratafia, és Szagos-Vizek készítéséről lesz szó.
RÉSZLETEK
Pálinka- és vodkakülönlegességek a Budai Várban

Pálinka- és vodkakülönlegességek a Budai Várban

A legnemesebb pálinkák, ételkülönlegességek, pazar kolbászkínálat, valamint vérpezsdítő zene várja a látogatókat a Budai Várban október 6-9 között, ahová idén Oroszországot és nemzeti italát, a vodkát hívták meg vendégségbe a Pálinka- és Kolbászfesztivál szervezői.
RÉSZLETEK
Együtt készíti Magyarország az év szilvapálinkáját!

Együtt készíti Magyarország az év szilvapálinkáját!

Magyarország közösen készíti el az év szilvapálinkáját, amelyet először tavasszal, a Budapesti Pálinkafesztiválon kóstolhat meg a közönség.
RÉSZLETEK
VI. Budapesti Pálinkafesztivál

VI. Budapesti Pálinkafesztivál

Új hagyományt teremtve, a szilva és az abból készült hungarikum, a szilvapálinka játssza a főszerepet a VI. Budapesti Pálinkafesztiválon, május 5-8 között. A látogatók az elmúlt évekhez hasonlóan ismét több száz párlat közül válogathatnak, de újdonságként megkóstolhatják az Év Szilvapálinkáját is, amelyet közösen készítenek Magyarország pálinkafőzői.
RÉSZLETEK
Elkészült a világ első „online” pálinkája

Elkészült a világ első „online” pálinkája

Debütált a Békési Pálinka Centrum internetes pálinkafőzdéje: lefolyt az első Békési párlat, amelyet távvezérlésről, száz kilométerről készítettek. A negyvenfokos friss szőlőpálinka után bárki megfőzheti otthonról kedvenc párlatát.
RÉSZLETEK
Magyar pálinkák taroltak a nemzetközi párlatversenyen

Magyar pálinkák taroltak a nemzetközi párlatversenyen

Az Agárdi Pálinkafőzde megkapta az elérhető legmagasabb szakmai elismeréseket, ezzel magyar világbajnok született a Destillata 2009 nemzetközi párlatversenyen, Bécsben.
RÉSZLETEK