Címkéhez kapcsolódó cikkek: recept

Befőzésre fel! Lekvár szederből és nektarinból

A nyári időszakban fontos szerep jut a befőzésnek: kedvenc gyümölcseinkből lekvárt és befőttet is készíthetünk. A hagyományos eper, kajszi és szilva mellett érdemes nektarinból és szederből főzött téli csemegékkel is megtölteni a kamra polcait.... RÉSZLETEK

Egészséges húsvéti köretet ajánlunk csicseriborsóval

Közeledik húsvét ünnepe, amikor jellemzően sok-sok finomság kerül a családi asztalra.... RÉSZLETEK

Gyömbér tea és süti, télen ne hagyjuk ki!

A gyömbér amellett, hogy fantasztikus ízt kölcsönös számtalan főtt ételnek és süteménynek, gyógyító hatása is közismert. A gyömbérben található illóolaj sok betegség leküzdésében segíthet.... RÉSZLETEK

A' Fejes káposztának besavanyítása - tanácsok régről

A régiek szerint Simon Júdás napja (október 28.) környékén kell a káposztasavanyítást kezdeni. Azaz mostanában. Néhány ezzel kapcsolatos tanács a 19. századból.... RÉSZLETEK

Piros ribiszke és szeder: vegyük és együk!

A ribiszkék apró, csillogó piros bogyóinak legnagyobb fogyasztói a gyerekek, s mivel roppant egészséges, tele antioxidánssal, ne sajnáljuk tőlük!... RÉSZLETEK

Mi fán terem a padlizsán (Solanum melongena)?

Amikor életemben először ettem muszakát - bő 20 éve is van annak -, nem igazán foglalkoztam az összetevőivel. Finom volt, és kész. Csak jóval később tudtam meg, hogy az egyik hozzávaló a padlizsán. Akkor meg annak kellett utánajárni, mi fán is terem ez a zöldség.... RÉSZLETEK

Hogyan készítsünk finom New York-i sajttortát?

A sajttorta finom és egyszerű édesség, de könnyen el lehet rontani, ha nem figyelünk oda az apró részletekre. Több változata is ismert, a világ szinte minden részének megvan a saját elkészítési módja. Ebből a cikkből megtudhatod, hogy hogyan kell igazán finom New York-i sajttortát készíteni, kikerülve a buktatókat. ... RÉSZLETEK

Mi az igazság a méregtelenítő diétákról?

A legtöbb méregtelenítő diétának nincs tudományos háttere, ráadásul - mivel legtöbbjük meglehetősen szigorú feltételeket támaszt - ha nem körültekintően végzik, bajt is okozhatnak. Lássuk, mit kell tudnunk a méregtelenítő kúrákról!... RÉSZLETEK

A fokhagyma gyógyhatásaira szükségünk lesz ősszel-télen

Fokhagyma (Allium sativum) a pirospaprika mellett a másik hagyományosan használt magyar fűszer, mely amellett, hogy kiváló ízt ad az ételeknek, rendkívül egészséges is.... RÉSZLETEK

Melyik a legjobb recept torokfájásra? Durva ötletek

Hagymás tej, mézes torma, forró sör - vajon mi késztethet embereket az ilyesmik fogyasztására? Önsanyargató, léböjtölős tisztítókúra? Netán a torokfájás? ... RÉSZLETEK