sütemény

sütemény - 1. oldal

Így süssünk mézeskalácsot egyszerűen 10 perc alatt!

Így süssünk mézeskalácsot egyszerűen 10 perc alatt!

A mézeskalács készítése feltehetőleg egyidős a méz használatával. Hazánkban az Árpád-házi királyok idején a kolostorokban készítettek mézes süteményeket. Mára szinte összefonódott a téllel és ahogy a szaloncukor, úgy a mézeskalács is a karácsonyi időszakban a legkedveltebb. Lássuk, hogyan készíthetjük el olcsón és gyorsan!
RÉSZLETEK
Füge: ezt a lekvárreceptet muszáj kipróbálnod!

Füge: ezt a lekvárreceptet muszáj kipróbálnod!

A legenda szerint a fügét a törökök hozták magukkal Magyarországra és először a Gellért-hegy déli lejtőjén telepítették el őket a kivágott szőlők helyére. Készítsünk belőle fügelekvárt! 
RÉSZLETEK
Mitől repedhet ki a bejgli? Elmondjuk az okokat

Mitől repedhet ki a bejgli? Elmondjuk az okokat

Nincsen karácsony bejgli nélkül - de előfordulhat, hogy a legnagyobb odafigyelés ellenére is kireped az oldala..
RÉSZLETEK
Rakhatunk citromhéjat a sütibe vagy nem?

Rakhatunk citromhéjat a sütibe vagy nem?

Fokozottan kell ügyelni a citrusfélék héjának felhasználásakor, mert a távoli helyekről Magyarországra kerülő gyümölcsökön felületkezelést végeznek, így a héj alkalmatlan lehet a fogyasztásra - figyelmeztet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
RÉSZLETEK
Zabpelyhes-meggyes sütemény recept: egyszerűen mennyei

Zabpelyhes-meggyes sütemény recept: egyszerűen mennyei

A zab az egyik legfontosabb gabona, egészséges, könnyen emészthető és sokoldalú, valamint könnyen és gyorsan lehet belőle finom ételeket készíteni. A zabpehely kiváló sütemény alapanyag is, és nem csupán az íze miatt, hanem mert a zabnak alacsony a glikémiás indexe, így cukorbetegek és diétázók is fogyaszthatják. Lássunk egy könnyű, finom receptet! 
RÉSZLETEK
Ültessünk goji bogyót - nem hiszed el, mennyi mindent kibír!

Ültessünk goji bogyót - nem hiszed el, mennyi mindent kibír!

A Goji bogyó gyógyhatásairól már írtunk. Akik ismerik, tudják, hogy szinte csodaszernek számít az egészségmegőrzés szempontjából. A Goji bogyóból készült termékek ugyan beszerezhetők a gyógynövény szaküzletekben, de a legjobb mégis a saját termés, vagyis ha a kertünkben is van ebből a csodás növényből.
RÉSZLETEK
Egy falat mennyország, kókuszos és pisztáciakrémes -ezek lettek 2021 legfinomabb szaloncukrai!

Egy falat mennyország, kókuszos és pisztáciakrémes -ezek lettek 2021 legfinomabb szaloncukrai!

Az Év Szaloncukra versenyen a gödöllői Sulyán Cukrászda Egy falat Mennyország sütemény szaloncukor verziója bizonyult a legjobbnak. A második helyen a Demeter Chcololate fekete kókuszos, míg a harmadikon a Stühmer pisztáciakrémes szaloncukra végzett.
RÉSZLETEK
Szilva szedd magad 2020: augusztusban indul

Szilva szedd magad 2020: augusztusban indul

Újra itt a szilvaszezon. Ha Te is befőzésre készülsz, a lekvárnak, befőttnek, szörpnek és aszalványnak valót termelői áron az alábbi helyeken beszerezheted.
RÉSZLETEK
Fekete-fehér torta liszt nélkül

Fekete-fehér torta liszt nélkül

Vannak olyan családi receptek, amelyek örök érvényűek. Ilyen a fekete-fehér torta, amelynek a tésztája liszt nélkül készül.
RÉSZLETEK
Vajascsók recept a boldog békeidőkből

Vajascsók recept a boldog békeidőkből

Molnár István nagymamájának, Etelkának a szakácskönyve 1910-ben a vajascsók receptjével kezdődik. Ez az aprósütemény annyira finom, hogy ma is bármelyik ünnepi asztalon megállja a helyét.
RÉSZLETEK