Címkéhez kapcsolódó cikkek: zöldhagyma

Újhagyma, igazi tavaszi finomság

Újhagyma, igazi tavaszi finomság

A tavaszt köszöntő friss zöld újhagyma tápértéke esszenciális a tavasz szűkös időszakában, amikor nagyrészt még csak a fóliás primőr termékek érhetőek el a piacon.... RÉSZLETEK
Hagymát hagymával-avagy a legnépszerűbb hagymafajták

Hagymát hagymával-avagy a legnépszerűbb hagymafajták

Kabos Gyula örökzöld mondása hűen tükrözi a magyar ember kapcsolatát a hagymával. Valamilyen formában minden nap asztalunkra kerül, zöldségként vagy fűszerként, nyersen vagy szárítva, esetleg por formájában. Évente – állítólag - 7-8 kg-ot is megeszünk hagymából. Az általánosan használt vöröshagymán kívül, azonban még vannak számunkra kevésbé ismert hagymafélék, amelyekkel a modern receptekben egyre gyakrabban találkozhatunk. ... RÉSZLETEK
Termesszünk magunknak finom zöldhagymát!

Termesszünk magunknak finom zöldhagymát!

A zöldhagyma íze kellemes, édeskés, az átlagos hagymával ellentétben nem csípős. Bármikor betakarítható kicsin, metélőhagymaként. A zöldhagyma a második évben gömb alakú virágot hoz a törzs hegyére. ... RÉSZLETEK