zöldség gyümölcs árak

zöldség gyümölcs árak - 1. oldal

Mennyi a fokhagyma ára a piacon 2020-ban?

Mennyi a fokhagyma ára a piacon 2020-ban?

A tavaszi előrejelzések szerint azt várhattuk, hogy nagyot ugorhat 2020-ban a fokhagyma ára, mert az Európai Unió vezető importőre, Kína a koronavírus-járvány miatt teljesen leállította a behozatalt.
RÉSZLETEK
Piac 2019: a burgonya és a petrezselyem drágult leginkább

Piac 2019: a burgonya és a petrezselyem drágult leginkább

A petrezselyem és a burgonya drágul a legnagyobb mértékben idén a Nagybani piacon, a hazai kínálat nyáron továbbra is túlsúlyban van az importtal szemben. Az ország legnagyobb termelő és elosztó piacának szezonzáró beszámolójából az is kiderül, hogy a legtöbb termelő idén is Pest és Csongrád megyéből érkezett.
RÉSZLETEK
Ünnepi narancstorta - Piaci árak

Ünnepi narancstorta - Piaci árak

Az ünnepek közeledtével egyre többen szeretnének valami különlegeset készíteni a család számára. A következőkben a narancstorta elkészítését mutatjuk be!
RÉSZLETEK
Az eredeti sóskarecept! - Piaci árak

Az eredeti sóskarecept! - Piaci árak

Sűrű sóskamártás: 1 kg sóskalevél, 1 csomag újhagyma, vagy 1 szál póréhagyma, 1 evőkanál méz, 1 evőkanál olívaolaj, só, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál joghurt, tej/tejszín.A sóskaleveleket megmossuk és darabokra tépkedjük. Egy edényben megpároljuk a felkarikázott hagymát, mézet csorgatunk rá, majd rádobjuk a sóskaleveleket. Amint összeestek, megsózzuk. A joghurtban elkeverjük a lisztet, és a sóskához adjuk. Felforraljuk, és ha szükséges, botmixerrel összedolgozzuk. Ízlés szerint adhatunk még hozzá  tejet, vagy tejszínt.
RÉSZLETEK
Süssünk nektarinos pitét olasz módra! - Piaci árak

Süssünk nektarinos pitét olasz módra! - Piaci árak

Nektarinos pite: 1 pohár kefir, 1 pohár cukor, 4 tojás, 1 citrom reszelt héja, és leve, 1 cs. vaníliás cukor, 2 pohár liszt, 1 cs- sütőpor, ½ pohár olaj, kb. 1 kg félkemény nektarin, sárgabarack lekvár. Összekeverjük a kefirt a tojást, cukrot, citromot, a sütőporos lisztet, és az olajat. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, ebbe beleöntjük a masszát és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 4 perc után kivesszük, és megpakoljuk a cikkekre vágott nektarinnal. Visszatesszük a sütőbe, és kb. 25 percig sütjük. Még forrón átkenjük a tetejét vékonyan sárgabarack lekvárral, hogy szép fényes legyen.
RÉSZLETEK
Rubint Répa, a gyógyító cékla - Piaci körkép

Rubint Répa, a gyógyító cékla - Piaci körkép

A cékla az egyik legjobb vitamin és ásványianyag bomba szervezetünk számára. Jelentőségét már az ókorban felismerték:a Delphoi-i jósdában például céklával áldoztak Apollónnak a rend, a fény és a művészetek istenének. Angliában a betegek étrendjébe iktatták a leveleinek fogyasztását, de használták láz és fájdalom csillapítására is. Betegség esetén igyunk 3-4 pohár céklalevet naponta. Finomabb, ha vízzel, alma vagy répalével keverjük.
RÉSZLETEK