Ez a legfinomabb házi almaszörp recept videóval

Házi almaszörp

Elsőre furcsának hangzik, de a lehullott almából isteni szörpöt készíthetünk nagyon kevés munkával. Még finonabb lesz, ha fahéjat vagy vaníliarudat is teszünk bele, de szerecsendióval is nagyon finom. Ráadásul nem is igényel különösen sok munkát. Egyedül a karamellalap elkészítésénél kell odafigyelni, hogy nagy fazékban nagy lángon készítsük, így biztosan nem ég oda az alja.

Hozzávalók: (nagyjából 6-8 üveghez, amiket előtte sterilizálunk)

• 1kg alma
• 2 kg cukor
• 3 liter víz
• 30 g citromsav
• egy csomag fahéj
• egy csomag vaníliarúd

Almaszörp recept

A kész almaszörpöt 1:6-hoz vagy 1:7-hez higítva fogyasztjuk. Igazi lélekmelengető ital a hűvös őszi-téli estéken.