
Kóstoltál már szamócát újhagymával, avokádóval mentával? Mi igen, azóta az egyik kedvencünk! Könnyű salátarecept következik.
Szamóca (eper)-avokádó saláta
Hozzávalók:
- marék szamóca
- 1 db avokádó
- 2 szál újhagyma
- mentalevelek
- só, bors
- pár csepp citromlé
- olívaolaj
Feldaraboljuk-karikázzuk, óvatosan összekeverjük, megcsöpögtetjük, megszórjuk és már kész is a friss, ízletes, nyarat idéző salátánk. Ehetjük köretnek frissen sűlt hús mellé vagy magában. Akinek ez kevés lenne, keverhet hozzá tonhalat is.
TIPP: Az avokádó magját ne dobd ki, nevelhetsz belőle szobadíszt!
Nézd: Avokádó nevelése
Epres receptek még: