Megéheztél? rovat - Édenkert.hu

ÉLET + MÓD

Készítsünk otthon kolbászt! Mutatjuk a receptet!

Nagyon komolyan hangzik és nem is gondolnánk, hogy a csabai kolbász milyen egyszerűen elkészíthető. Csak a pontos fűszerezési arányokat kell betartani és nagyon finom házi készítésű csabait kapunk! A Második világháború után ugyan a készítése már iparszerű volt orosházi, gyulai, békéscsabai, illetve budapesti üzemekben, de a város környékén és a környező falvakban a lakosság mindvégig házi körülmények között készítette. Íme a recept! RÉSZLETEK

Nagyon könnyű és gyors karácsonyi menü kezdőknek

A karácsonyi menü összeállítása és lefőzése nem kis feladat egy gyakorlott háziasszony vagy főzőember számára sem. Most egy olyan könnyen elkészíthető menüt hoztunk, amit kifejezetten a konyhában kevésbé rutinosan mozgóknak ajánlunk. RÉSZLETEK

A legfinomabb, legegyszerűbb töltött káposzta recept karácsonyra

Nincsen karácsony töltött káposzta nélkül! Hoztunk egy egyszerű, nagyon finom, laktató és nem utolsó sorban olcsó receptet. RÉSZLETEK

Kandírozzunk narancshéjat házilag! Ennyire egyszerű

A narancshéj kandírozása a legnépszerűbb. Igaz, hogy több napig tart, de ne ijedjen meg, aki még soha nem készített kandírozott gyümölcsöt, mert egyszerű. Csak néhány narancs kell hozzá, amit alapos megmosás után ugyanilyen alaposan meghámozunk. És most jön a lényeg... RÉSZLETEK

Így készítsünk mézeskalácsot egyszerűen 10 perc alatt!

A mézeskalács készítése feltehetőleg egyidős a méz használatával. Hazánkban az Árpád-házi királyok idején a kolostorokban készítettek mézes süteményeket. Mára szinte összefonódott a téllel és ahogy a szaloncukor, úgy a mézeskalács is a karácsonyi időszakban a legkedveltebb. Lássuk, hogyan készíthetjük el olcsón és gyorsan! RÉSZLETEK

Ezek a virslik buktak meg 2021-ben a virsliteszten

Nincs szilveszter virsli nélkül. Az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) ezért minden évben e termékek laborellenőrzésével zárja fogyasztóvédelmi vizsgálatait. 2021-ben húszból öt virslinél tapasztaltak valamilyen jelölési hibát. RÉSZLETEK

Egy falat mennyország, kókuszos és pisztáciakrémes -ezek lettek 2021 legfinomabb szaloncukrai!

Az Év Szaloncukra versenyen a gödöllői Sulyán Cukrászda Egy falat Mennyország sütemény szaloncukor verziója bizonyult a legjobbnak. A második helyen a Demeter Chcololate fekete kókuszos, míg a harmadikon a Stühmer pisztáciakrémes szaloncukra végzett. RÉSZLETEK