ÉLET + MÓD
Egyre népszerűbb a vegetáriánus étrend és életmód

Egyre népszerűbb a vegetáriánus étrend és életmód

A vegetáriánus trend 2020-ban feltartóztathatatlan. Régebben ez az irányzat inkább csak az egyes vallási csoportokhoz volt kapcsolható, napjainkban nemcsak étrendet, hanem életmódot is jelent. RÉSZLETEK
Téli egészségbombáink a savanyúságok: probiotikumok, antioxidánsak és még diétásak is

Téli egészségbombáink a savanyúságok: probiotikumok, antioxidánsak és még diétásak is

Mindannyian tapasztaltuk már, hogy a nehéz, főként húsos ételek mellé jól jön egy kis savanyúság, amely segíti a gyomorban található emésztőnedvek munkáját, megkönnyítve az emésztést. A savanyúságok emellett értékes rostokkal és főleg, ha hőkezelés nélkül készültek, vitaminokkal ajándékozzák meg a szervezetet. RÉSZLETEK
Sütőmargarin teszt nem várt eredménnyel

Sütőmargarin teszt nem várt eredménnyel

A Nébih Szupermenta program idei záró tesztjén az ünnepi előkészületek egyik kiemelt termékcsoportját, a sütő- és főzőmargarinokat tesztelte. Meglepetés eredmény született a kedveltségi vizsgálaton. RÉSZLETEK
Forralt bor diétásan? Lehet mézzel és édesítőszerrel is!

Forralt bor diétásan? Lehet mézzel és édesítőszerrel is!

Nem kell lemondani kedvenc téli melegítő italunkról, a forralt borról azoknak sem, akik csökkenteni szeretnék cukor- és szénhidrát bevitelüket. Így lesz finom a házilag készült, diétás forralt bor! RÉSZLETEK
A legjobb karácsonyi sütik

A legjobb karácsonyi sütik

Eljött az év vége és ismét kezdődik a rohanás: mit vegyek, hol karácsonyozzunk és persze a legfőbb kérdés: mit süssek?! RÉSZLETEK
Őszi immunerősítő recept: homoktövis mézben

Őszi immunerősítő recept: homoktövis mézben

Egyre népszerűbb az egészésges étkezés hívei között a régen csak vadgyümölcsként gyűjtött homoktövis. Termése gazdag C-vitaminban, nyersen vagy feldolgozva: kompót, lé formában fogyasztható. Bemutatunk egy házilag is könnyen elkészíthető receptet. RÉSZLETEK
Édesvízi halak: vissza az asztalra!

Édesvízi halak: vissza az asztalra!

Az édesvízi halak beépítése az étkezésbe nagyon sokat tehet az egészség megőrzésének érdekében. Sajnos az elmúlt időszak nem kedvezett a húsfajta megítélésének - a nagyipari haltartás következményei miatt sok zsíros vagy nagyon vizes hússal lehetett találkozni. Ideje visszaállítani az édesvízi halak becsületét, és az ízletes pontyot, süllőt, pisztrángot újra terítékre venni. RÉSZLETEK
Céklachips házilag 6 lépésben

Céklachips házilag 6 lépésben

Mutatunk egy egészséges ropogtatnivaló receptet, amely házilag is könnye elkészíthető. Céklachips nem csak vegáknak. RÉSZLETEK
Ezekkel az ételekkel kínáld a vendégeidet karácsonykor

Ezekkel az ételekkel kínáld a vendégeidet karácsonykor

Karácsonykor nemcsak közeli családtagjainknak szeretünk ínycsiklandó ételeket készíteni, hanem vendégeinknek is. Ilyenkor mindenki azon igyekszik, hogy a lehető legfinomabb ételekkel pakolja meg az ünnepi asztalt; nem ritkán az ünnepi időszakban egyszerre három-négy fogás is terítékre kerül, így jó, ha minél több receptötlet van a tarsolyunkban. RÉSZLETEK
Most megtudhatod. hogy mennyi élelmiszert pazarolsz

Most megtudhatod. hogy mennyi élelmiszert pazarolsz

Világviszonylatban nagyjából 1,3 milliárd tonna élelmiszerhulladék keletkezik évente, azaz a megtermelt élelmiszerek mintegy egyharmada kárba vész. Hazánkban ez nagyjából 1,8 millió tonna élelmiszerhulladékot jelent, amelynek nagyobbik része a háztartásokban termelődik. RÉSZLETEK