Gyümölcs az asztalon rovat

GYÜMÖLCS

Nektarin melegen elkészítve

Még mielőtt beköszönt a tél a maga szinte teljes nektarintalanságával, használjuk ki a lehetőségeket! RÉSZLETEK

Süssünk diétás gyümölcstortát!

A diétás gyümölcstorta elkészítése két szempontból is könnyű: egyrészt, mert könnyen elkészíthető, másrészt, mert könnyű a tésztája. Nem tartalmaz sok kalóriát és garantáltan nagyon finom! RÉSZLETEK

Együnk mazsolát cukor helyett!

Közismert, kedvelt csemege a mazsola, az édes szőlők aszalt változata. Előnye, hogy egész éven át használhatjuk, és nem csak süteményekben finom, hanem édesítésre is kiválóan alkalmas, természetes lehetőség a finomított cukor kiváltására. Az óvatosság azonban nem árt! RÉSZLETEK

Mandula tápértéke, tárolása

Amint láthattuk a mandula gazdag energiaforrás, ezért javasolt a fogyasztása. Egész évben beszerezhető, így bármikor a rendelkezésünkre állhat. Nézzük meg, hogy pontosan hogyan is használhatjuk a mandulát a mindennapokban! RÉSZLETEK

Hogyan tároljuk a zöldségeket és gyümölcsöket?

Az alma, a körte, a birs és naspolya gondos leszüretelése után a terményeket minél hűvösebb, de fagymentes helyiségben kell tárolni, mert a lebomlási folyamatok annál lassúbbak, minél alacsonyabb a tároló léghőmérséklete. RÉSZLETEK

Süssünk narancslepényt!

A narancsról tudjuk, hogy nagyon jó ízjavító, gyomorerősítő, emésztést serkentő, étvágyjavító és vértisztító hatású. De talán azt még nem, hogy milyen finom a naranccsal készült lepény, amit most ajánlunk! RÉSZLETEK

A sikeres almatárolás titkai

Cikkünkben felfedjük a helyes almatárolás titkait.Az almáknak -1 és 3ºC közti hőmérsékletre van szükségük, és akár plusz 5ºC is elegendő, hogy kétszer gyorsabban romoljanak. RÉSZLETEK

Sütőtökös receptek

Nyakunkon a tökszezon, ha valaki a sült tökön kívül újabb recepteket szeretne megismerni, olvasson tovább! RÉSZLETEK

Vértisztító gyümölcsök és zöldségek: miből, mennyit együnk?

Régóta ismert tudományos tény, hogy a zöldségek, gyümölcsök fogyasztása fordított összefüggést mutat számos krónikus megbetegedés, többek között a szív- és érrendszeri betegségek, valamint egyes daganatok kialakulásának kockázatával. RÉSZLETEK

Mennyi tápérték van a körtében? - 1. rész

Az édes és erőteljes aromájú körte szilárd, mint az alma, ám lédús, mint az őszibarack és a nektarin. Ez a gyümölcs egyedülálló tápértékkel rendelkezik, ezért északon nagyon népszerű. Nézzük meg, mennyi tápanyag van benne! RÉSZLETEK