Mekkora kárt tud okozni a bimbózó gyümölcsfákban egy márciusi fagyos éjszaka?

Ahogy a tavasz első jelei megérkeznek, a gyümölcsfák is életre kelnek: rügyeik duzzadni kezdenek, majd megjelennek az első bimbók. Azonban a március gyakran tartogat még kemény fagyokat, amelyek komoly károkat okozhatnak a fejlődő növényzetben. Különösen veszélyesek a -5 fok körüli éjszakai lehűlések, amelyek akár teljes terméskiesést is eredményezhetnek.RÉSZLETEK

Milyen gyümölcsfákat nem érdemes koratavasszal megmetszeni?

Szőlőmetszés kezdőknek: ezeket sokan nem tudják

Mikor és hogyan érdemes metszeni a barackfákat?

Koronaformák és gyümölcsfák: mikor, melyik ajánlott?

Gyümölcs - 13. oldal

Arany és zöld kivi - a legegészségesebb téli szuperélelmiszerek

Rengeteg érv szól amellett, hogy a téli vitamin szükségletünket elsősorban kivivel pótoljuk. Már egy darab arany, vagy zöld kivi fedezi a napi C-vitamin szükségletünk többszörösét, ezen kívül jót tesz a légzésnek, vérkeringésnek, emésztésnek és a szemünk egészségének is.
RÉSZLETEK

Neveljünk saját ananászt egy alma segítségével!

A friss ananász összehasonlíthatatlanul finomabb konzervbéli társánál, sőt levélüstökéből akár saját ananásznövényt is nevelhetünk. Mutatjuk, hogyan!
RÉSZLETEK

Hogyan hat az áfonya a szervezetünkre?

Lehet, hogy ezentúl az áfonyát (Vaccinium myrtillus) nem csak a hűtőszekrényben találjuk meg, hanem a gyógyszeres szekrényben is. Festékanyagai az antocianinok, amelyek a kék színét adják, értékesebb elemekből állnak, mint amilyenek a gyümölcshúsában vannak. Ezek a bőségesen található antocianinok bioaktív tulajdonságúak, segítenek megőrizni az ember egészségét. Nézzük a részleteket!
RÉSZLETEK

Miért együnk rendszeresen diót és magvakat?

A késő őszi, téli időszak fontos tápanyagforrásai a diófélék, az olajos magvak és az aszalt gyümölcsök. Koncentrált tápanyagtartalmuk miatt már kis mennyiségű fogyasztásuk is érdemben hozzájárul egészségünk védelméhez. Számos képviselőjük évszázadok óta része a hazai gasztronómiának, de akadnak mindig újabb és újabb, más kontinensekről érkező újdonságok.
RÉSZLETEK

Készítsünk kökénylikőrt karácsonyra házilag!

Érdemes a természet adta minden kincset kihasználni, nem csak azért mert olcsó, hanem mert izgalmas ízeket lehet a segítségével varázsolni. Én varázsoltam karácsonyi kökénylikőrt!
RÉSZLETEK

Ezért fogyasszunk minél több mandulát!

A rendkívül ízletes mandula sokáig a jómód és az egészség szimbóluma volt. A magok az egészséghez elengedhetetlen alapvető tápanyagokat tartalmaznak.
RÉSZLETEK

Nézz körbe velünk hazánk legnagyobb khakiültetvényén!

Novemberben hazánkban is beérik az egzotikus gyümölcsnek számító datolyaszilva vagy káki, ahogy Endre, a legnagyobb hazai ültetvénytulajdonos hívja. Ott leszel a hétvégi kákiszüreten?
RÉSZLETEK

Miért érdemes várnunk a kajszi metszésével pirosbimbós állapotig?

A kajszi fagyérzékenysége alapvetően déli származására vezethető vissza, de emellett még más tényezők is szerepet játszhatnak benne. Metszésével érdemes várnunk.
RÉSZLETEK

Érdekességek a pomelóról!

Habár a pomelo gyakori gyümölcs Malajziában, főleg Perak térségében, ahol sokkal olcsóbb, édesebb és zamatosabb, szerencsére hazánkban is kezd egyre elterjedtebb lenni ez az egzotikus gyümölcs.
RÉSZLETEK