„Egy kertben nincsen minden élére vasalva” – interjú McMenemy Márkkal

Melyek azok a témák, amik a kert kapcsán a kezdő- és a haladó kertészeknél is előkerülnek időről-időre?

A műsor készítésénél az a legnehezebb, hogy amikor tudjuk, hogy 10 epizódot fogunk csinálni, akkor azt a rengeteg érdekes témát megpróbáljuk leszűkíteni és csak azt az információt átadni, ami feltétlenül fontos. Például a gyep még mindig slágertéma, de mi azon vagyunk, hogy visszaszorítsuk a gyep-mániát, mert nagyon erőforrás-igényes és nem egy környezettudatos dolog. A gyep annak idején Angliában a jómódot szimbolizálta, hogy megengedheti magának, hogy egy bizonyos területen ne termesszen élelmiszert, hanem csak díszgyepet tartson. Ez megmaradt, hogy a szép kerthez hozzá tartozik a tüchtig módon nyírt gyep, ami kellemes dolog, jó rajta mezítláb mászkálni, de ezen kívül semmi más funkciót nem tölt be. Ha kertet komplex egységként és biológiai rendszerként szemléljük, a gyep nagyon hátul van, óriási erőforrásigénye van nálunk.

Gyönyörű gyepek nyomában

Ahhoz, hogy olyan szép gyep legyen Magyarországon, mint Angliában, elképesztő mennyiségű vizet kell kijuttatni rá, rengeteg tápanyagot kell adni neki, általában műtrágyát, ami a nagy locsolási mennyiség miatt folyamatosan mosódik bele a talajvízbe, és komoly károkat okoz. Nem jó a környezetnek és a pénztárcánknak sem. Azt javasoljuk, hogy csökkentsük le a gyepfelületet, sokkal izgalmasabb módokon is fel lehet használni ezt a területet.

Mit ajánlasz helyette, ahol lehet mondjuk tollasozni, jógázni vagy ahova ki lehet ülni?

Nehéz kiváltani, vannak erre különböző megoldások, például lóherével kiváltani, de az a tapasztalatom, hogy nem tudja betölteni ugyanazt a funkciót. Nyírhatjuk a meglévő vad füvet is rendszeresen, az is kellemes gyephatást kelt, miközben jóval kevesebb energiát emészt fel. Az arany középút, hogy meghagyom azt a felületet, mire feltétlenül szükségem van, de 40-50m2-es gyep felületen ezeket a dolgokat meg lehet csinálni, a többi pedig lehet évelő ágyásoké, erdőkerté.

Ha a fenntarthatóságot nézzük, hogy lehet a hagyományos, élére vasalt kertgazdálkodástól elmozdítani az embereket?

Meg kell mutatni, hogy attól, hogy egy kertben nincs mindig minden az élére vasalva, attól még lehet szép, sőt sokkal szebb és természetesebb, mint a hagyományos ideál. Miklós kertje is bármelyik nemzetközi magazinban megállná a helyét és ő egyébként – leszámítva azt, hogy a fű le van nyírva – mindent helyben komposztál, nem söpri össze a levelet. Nekünk is könnyebb, ha nem egyszerre nyomjuk a gázt és a féket a természet szempontjából. Öntözünk, tápozunk, próbáljuk a természetet arra sarkallni, hogy növekedjen, majd bosszankodunk, hogy minden gyorsan nő és kapálunk, tépjük ki a gazokat, mindent nyírunk le és zsákolunk be.

Jobban kell használnunk azokat a lehetőségeket, amiket a természet kínál és ezeket a saját javunkra kellene fordítani, természetes oázissá alakítva kertünket. Azt szeretnénk megértetni az emberekkel, hogy van felelőssége a kerttulajdonosnak, mert ha egy kert ökológikus szemlélettel van összerakva, vagy karbantartva, akkor az egy kis oázis, ami különösen egy városban rendkívül fontos szerepet tölt be a madarak, rovarok számára.

Green Team minden szombaton és vasárnap 19 órakor a Spektrum Home-on.