Konyhakert

Fűszernövények - 1. oldal

Miért érdemes medvehagymát enni? Elmondjuk

Miért érdemes medvehagymát enni? Elmondjuk

Tavaszi tisztítókúrák elmaradhatatlan növénye, mivel állítólag kiválóan tisztítja a gyomrot, a beleket és a vért.
RÉSZLETEK
Készítsünk tárkonyecetet egyszerűen

Készítsünk tárkonyecetet egyszerűen

A tárkony (Artemisia dracunculus L. - Asteraceae) kellemes fűszeres illata és zamata miatt a középkortól kezdve közkedvelt fűszernövény. Illóolajának összetétele hasonló az ánizséhoz, de nem olyan édes. Virágzáskor gyűjtött föld feletti részeit megszárítva porrá őrlik és levesek, mártások, saláták ízesítésére használják. Erdélyben, de Franciaországban is a sült húsok egyik alapvető fűszere. 
RÉSZLETEK
Így termeszd a kertben a világ legdrágább fűszerét!

Így termeszd a kertben a világ legdrágább fűszerét!

A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. Így vágj bele!
RÉSZLETEK
Rozmaring metszése és szaporítása egyszerűen

Rozmaring metszése és szaporítása egyszerűen

A rozmaring egy népszerű fűszernövény, ami meghálálja a metszést. Szaporítani is nagyon könnyű!
RÉSZLETEK
5 mentafajta, ami nem hiányozhat egyik fűszereskertből sem

5 mentafajta, ami nem hiányozhat egyik fűszereskertből sem

A menta a kezdő kertészek hálás növénye, amely ha megveti gyökerét a kertben, kiirtani sem hagyja magát. Mutatunk 5 fajtát!
RÉSZLETEK
Hogyan érdemes tavasszal az öreg, felkopaszodott levendulát megmetszeni? Mutatjuk

Hogyan érdemes tavasszal az öreg, felkopaszodott levendulát megmetszeni? Mutatjuk

Az öreg felkopaszodott levendulát ha ősszel nem tettük meg, akkor tavasszal is meg lehet metszeni! Mutatjuk, mire kell figyelni!
RÉSZLETEK
Koriander termesztése egyszerűen házilag

Koriander termesztése egyszerűen házilag

A koriander egy többszörösen hasznosítható növény. A magvait korianderként ismerjük, de a leveleit is felhasználhatjuk.Konyhakertben és konyhában egyaránt termeszthető.
RÉSZLETEK
Hogyan termesszük cserépben az ablakban metélőhagymát? Mutatjuk

Hogyan termesszük cserépben az ablakban metélőhagymát? Mutatjuk

A metélő hagymát otthon az ablakban cserépben is nevelhetjük, de ha van kertünk, akkor a szabadban is jól érzi magát.
RÉSZLETEK
Szegfűszeg, fahéj és csillagánizs - ilyen gyógyhatásuk van

Szegfűszeg, fahéj és csillagánizs - ilyen gyógyhatásuk van

Kedvenc téli fűszereink nemcsak a forralt bort, a kompótot, vagy a gyümölcslevest teszik ízletessé, hanem az egészségünk megőrzése szempontjából is fontosak. Összefoglaltuk a szegfűszeg, a fahéj és a csillagánizs legvonzóbb tulajdonságait!
RÉSZLETEK
A mákot szilveszterkor érdemes elvetni? Elmondjuk

A mákot szilveszterkor érdemes elvetni? Elmondjuk

A mák hidegtűrő növény, ezért a magját minél korábban kell a finoman elmunkált talajba elvetni. De vajon tényeg hatásos-e a szilveszteri mákvetés?
RÉSZLETEK