Legyen mákunk - ősszel is lehet vetni!

Mák vetése ősszel

A mákvetés az évben többször is aktuális lehet, ősszel is kiszórhatóak a magok, ám ilyenkor fontos figyelni arra, hogy csak az őszi vetésű fajták használhatók. A szaküzletekben szeptemberben már jellemzően csak az idénynek megfelelő vetőanyagot kapni, aki azonban más forrásból, például ismerőstől vagy piacról szerzi be a szaporítóanyagot, figyeljen arra, hogy őszi fajtát vásároljon! Azzal is érdemes tisztában lenni, hogy több mákfajta nevelése engedélyhez kötött a magas gyógyszerészeti hatóanyag tartalom miatt, ezért aki mákot vetne, sose kéz alól, ismeretlen forrásból szerezze be a vetőanyagot!

Mák termesztése - hova vessük?

A sikeres máktermesztés első és talán legfontosabb lépése a megfelelő ültetési hely kiválasztása. Fontos, hogy amennyiben az előző évben is volt már mák a kertben, mindenképp más, új helyet kell találni idén a növénynek. Ennek egyszerű oka van, a máknak ugyanis sajnos többféle betegsége és kártevője van, ezek pedig nagyobb eséllyel jelennek meg, ha a megszokott, előző évi helyen találják a veteményt. A mák környezeti igényei nem összetettek, azonban megköveteli a meleg fekvést és a sok napfényt, így árnyékos helyre nem kerülhet, valamint fák, dús lombok alá sem szabad vetni. A kifejlett mák eléggé sérülékeny, ezért erősen ajánlott szélvédett területre telepíteni. Aki csupán hangulatos, rusztikus dekorációként honosítaná meg otthon a mákot, bátran vesse a magokat egy vagy két sorban a fal, vagy a kerítés mellé, persze olyan módon, hogy a fenti követelmények teljesüljenek.

Mák termesztése - milyen talajt szeret?

A mák talajigénye a porhanyós, laza, tápanyagokban dús közeg, de az átlagos kerti föld, sőt, még a homokos talaj is megfelelő a számára. Az erősen kötött, agyagos talaj homok és/vagy komposzt bekeverésével javítható fel. Vetés előtt kevés előkészületre lesz csak szükség, egy átforgató ásást és egy alapos gyommentesítést kell elvégezni. Friss tápanyagozásra, trágyázásra nem lesz szükség!

Mák termesztése - mennyi vízre van szüksége?

A mák magjai aprócskák, így óvatosan kell bánni velük, kiszórásnál a magokat nagyjából bő arasznyi sortávolsággal, ujjpercnyi mélységben kell kihelyezni. Miután a kibújó magoncok már két-három levelet hoztak, egyelni kell őket, vagyis úgy kell kiszedni egyes példányokat a sorokból, hogy a bent maradók között nagyjából 20 centiméter távolság maradjon. Az október végére kiegyelt és megerősödött állomány jellemzően probléma nélkül átvészeli a telet, és tavasszal növekedésnek indul. A tél beálltáig csak a rendszeres gyommentesítés és az időnkénti öntözés lesznek a feladatok a házi mákvetemény körül.

Mák termesztése - mekkora a hozam?

A termés átlagosan 120-150 nap után érik be, a szedési időt a mákfejek jól ismert, szinte zenei hangzású zörgése jelzi. Betakarításkor a gubókat ajánlott legalább 10-15 centiméteres szárral együtt leszedni. Bár a mák magas, termetes növény, akár balkonokon is lehet vele próbát tenni, elsősorban nem a termés, hanem a kellemes megjelenése, dísznövény jellege miatt. Erkélyeken, teraszokon mélyebb ültetőládára lesz szükség, ezen kívül minden feltétel és körülmény azonos a szabadföldi vetéssel. Jogos kérdés, hogy a mennyiséget tekintve mire lehet számítani? Nos, a mákvetemény 10 négyzetméternyi területen, ideális körülmények között nagyjából egy-másfél kilogramm szemtermést hoz majd, ez egy átlagos család éves fogyasztását általában fedezi!

Mákvirág

Végül essen pár szó a mák virágáról! Talán nem mindenki tudja, hogy a mák és a pipacs nagyon közeli rokonok, így virágaik is roppant hasonlóak. A mák virágzata remekül illik természetközeli stílusú, vagy paraszti, vidéki hangulatú kertekhez, de érdekes kontrasztot alkothat modernebb kialakítású, vagy éppen minimalista birtokokon is. A mákvirág szónak van egy második jelentése is, mint bajkeverő, vagy büntetést érdemlő személy. Ennek a jelentésnek nem ismert a pontos eredete, de mivel a mák a régi népi folklórban varázserejű, mágikus szertartásokban használt, boszorkányokkal kapcsolatos növényként szerepelt, valószínűsíthetően innen származik a kifejezés másodlagos értelme.

Köszönjük a cikket Megyeri Szabolcsnak!