Így nevelj a konyhakertben medvehagymát! Ez a titka

A medvehagyma többnyire félárnyékos, fák alatti részeken, árnyékos erdőkben érzi jól magát, de ott is felehető, ahol a tél folyamán jól átnedvesedett a talaj. Így termeszd otthon! RÉSZLETEK

Hogyan érdemes medvehagymát gyűjteni?

Hogyan vessünk retket? – Útmutató kezdőknek és haladóknak

Elmondjuk, mitől dőlhet meg a paprika-és a paradicsompalánta

Hogyan védjük meg a veteményest a fagytól?

Konyhakert - 36. oldal

Galambbegysaláta vagy madársaláta (Valerianella locusta)

A salátás sorozatunkat folytatva a következőkben a galambbegysalátát mutatjuk röviden be. A macskagyökérfélék családjába tartozó szerény kis növényt már évszázadok óta termesztik a zöldségek között salátanövényként, okkal.
RÉSZLETEK

Tépő- és metélősaláta (Lactuca sativa var. secalina)

Salátás sorozatunk következő jelöltjei a tépő- és metélősaláta (Lactuca sativa var. secalina). Ez a saláta-fajta laza rózsákat fejleszt, vagyis levelei nem képeznek igazi, kemény salátafejet, ezért is szeretik sokan.
RÉSZLETEK

Szabadföldi növénytermesztés

Alapvetően különbséget kell tennünk a benti- illetve a szabadföldi növénytermesztés között. A szabadban elvetett magok sokkal több veszélynek vannak kitéve, ezért gyakran több odafigyelést is igényelnek. A következőkben néhány gyakorlati tanácsot szeretnénk megosztani a szabadföldi növénytermesztéssel kapcsolatban!
RÉSZLETEK

Gyógynövényekkel az álmatlanság ellen! - 2. rész

Ebben a részben hat további olyan gyógynövényről lesz szó, amelyek segítenek a nyugodt alvásban. Próbáljuk ki őket, és legyen békés álmunk!
RÉSZLETEK

Gyógynövényekkel az álmatlanság ellen! - 1. rész

A gyógy- és fűszernövényeket nagy becsben tartjuk úgy a főzésben, mint a gyógyításban, kiváló tulajdonságaik és aromájuk miatt.
RÉSZLETEK

Honnan tudjuk, hogy mikor értek a zöldségek? - 1. rész

A saját zöldségtermesztés fő célja az, hogy ízletes és friss zöldségeket szedjünk a kertből. De nem csak úgy tudhatjuk meg, hogy megértek-e, hogy megkóstoljuk őket. Vannak bizonyos jelek, amelyek megmutatják, mikor érettek és szedhetőek a zöldségek.
RÉSZLETEK

Mit kell tudni a téli borsfű termesztéséről?

A téli borsfűnek sötétzöld, hegyes levelei vannak, és sokkal keményebb a tapintása, mint a borsfűé. A téli borsfű egy fás, évelő növény, amely akár 60 cm magasra is megnőhet. Kis fehér vagy levendulaszínű virága van.
RÉSZLETEK

Hova ültessünk zöldségeket, ha nincs kertünk?

Egyre többen nem tudjuk megengedni magunknak, hogy zöldségeket vásároljunk. Az egyik megoldás a takarékosságra az, ha olyan zöldségeket veszünk, melyeknek szavatossága hamarosan lejár. De a legjobb eljárás az, ha saját zöldséget, gyümölcsöt termesztünk.
RÉSZLETEK

Hogyan neveljünk sztíviát?

Amennyiben még nem termesztettünk sztíviát, tudni kell, hogy konténerben is jól növekszik. A sztíviát desszertek és süteményekhez lehet használni.
RÉSZLETEK