KONYHAKERT
A fémzárolt vetőmagok, a visszavetés és ezek hatásai

A fémzárolt vetőmagok, a visszavetés és ezek hatásai

A vetőmag egy igazán különleges dolog a mezőgazdaságban. Gyakorlatilag a nagyüzemi növénytermesztés elképzelhetetlen nélküle. És ha picit jobban belegondolunk, akkor a vetőmagokat is elő kell valahogy állítani, ezeket az esetek nagy részében szintén vetőmagról növesztett növények segítségével termesztik meg. RÉSZLETEK
Májusig tart a rebarbaraszezon

Májusig tart a rebarbaraszezon

A rebarbara terjedelmes bokorrá növő évelő növény. Hatalmas levelei és piros levélnyelei miatt akár dísznövénnyé is avanzsálhat.  RÉSZLETEK
Jobbak a tájfajta paradicsompalánták?

Jobbak a tájfajta paradicsompalánták?

Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet évek óta keresi-kutatja a hazai klímán jól teljesítő tájfajta paradicsompalántákat.  Miért érdemes kipróbálnunk őket és hol szerezhetjük be ezeket a paradicsompalántákat? RÉSZLETEK
Karantén kertészkedés az erkélyen: mit ültessünk?

Karantén kertészkedés az erkélyen: mit ültessünk?

Ha már van egy kicsi erkélyünk, nem kell lemondanunk a saját zöldségről, ráadásul értelmes elfoglaltságot nyújt "karantén" idején. Mit és hogyan ültessünk? RÉSZLETEK
Áprilisban vethető zöldségek, fűszernövények és virágok

Áprilisban vethető zöldségek, fűszernövények és virágok

Az egyre melegedő tavaszi talajba már számos zöldség/fűszer/virág vetőmag kikerülhet. Összegyűjtöttük az áprilisban vethető magokat. RÉSZLETEK
Áprilisban vethető zöldségek, fűszernövények és virágok

Áprilisban vethető zöldségek, fűszernövények és virágok

Az egyre melegedő tavaszi talajba már számos zöldség/fűszer/virág vetőmag kikerülhet. Összegyűjtöttük az áprilisban vethető magokat. RÉSZLETEK
Fóliasátor a kertben: nem csak vidéki idill

Fóliasátor a kertben: nem csak vidéki idill

A fóliasátor olyan ideális körülményeket teremt a növényeknek, melyet az adott időszakban a szabad ég alatt nem lehetne biztosítani számukra. A fólia alatt meleg van, szabályozható a hőfok és a páratartalom, ezáltal a termesztési időszak jelentősen kitolható, vagyis korábban elkezdhető, és tovább folytatható. RÉSZLETEK
Ültessünk retket a kertünkbe!

Ültessünk retket a kertünkbe!

Retket sok országban fogyasztanak, de egyre ritkábban magában. Pedig a Müncheni sörretekhez hasonlóan régen mi, magyarok is retekkel ettük a levest!  RÉSZLETEK
Az új-zélandi spenót nyáron termeszthető

Az új-zélandi spenót nyáron termeszthető

A növények közt is akad olyan, amely szíve szerint a tengerparti életformát választaná. Ő az új-zélandi spenót. RÉSZLETEK
Fekete fokhagyma? Kínai különlegesség a Nagybaniról

Fekete fokhagyma? Kínai különlegesség a Nagybaniról

Fekete fokhagymát kóstoltak a Piac Éjszakája vendégei a Nagybani Piacon, az új termék a rendezvényen mutatkozott be. A különleges élelmiszer speciális fermentációs eljárással készül, és a kutatások szerint egészségesebb, mint a friss fokhagyma. RÉSZLETEK