Bár még csak január van, de egy-egy melegebb nap után felmerülhet bennünk, hogy mikor és milyen zöldségeket lehet legkorábban elvetni.

Mielőtt nekiállnánk a magok elvetésének érdemes megtervezni a veteményeskertet. Ebben segít például a vetésforgó.

A módszer lényege: a növényeket évente előre megállapított és változó sorrendben ültetjük el, hogy csökkentsük a növényfajtákra jellemző betegségek kialakulását. Sok olyan kórokozó van, amely a talajban él, és csak bizonyos növényekre jelent veszélyt, így a vetésforgóvall ezek nem tudnak elszaporodni. A talaj is kíméljük, mert nem telítődik el egyfajta trágyával.

Ha ezzel megvagyunk, akkor vegyük számba, mit szeretnénk vetni, és utána már indulhat is a móka.

 

Veteményezés tavasszal: mikor lehet nekiállni?

Ha a talaj már nem fagyos, a hidegtűrő növényeket már vethetünk a konyhakertbe. Fontos, hogy a föld legyen laza, porhanyós, mert akkor könnyebben felszívják belőle a magok a tápanyagot és hamarabb kicsíráznak.

Legkorábban vethető magok - február végétől:

  • pertrezselyem
  • sárgarépa
  • spenót
  • sóska
  • borsó
  • retek magokat.

pexels-greta-hoffman-7728082

Amikor a talaj hőmérséklete eléri az 5-6 °C fokot, jöhetnek a következők:

  • fejes saláta
  • cékla
  • hagyma
  • fokhagyma
  • mángold
  • saláta
  • káposztafélék
értékelés