Iránytű a biogazdálkodáshoz

Ma már nyugodtan mondhatjuk, hogy ez lehet a következő évek mezőgazdaságának egyik legdinamikusabban fejlődő ága, és a nemrég elfogadott Nemzeti Agrár-környezetvédelmi Programban is kitüntetett szerepet tölt be.

A bio (ökológiai) gazdálkodás jellemzői és erényei:

• a talajtermékenység fenntartása, többnyire saját forrásból származó anyagokkal;
• védi a talajvíz és a termőtalaj minőséget, növeli a talajlakó élőlények aktivitását;
• a bioélelmiszerek nem tartalmaznak szintetikus növényvédőszer-maradványokat;
• különös figyelmet fordít a ritka állat- és növényfajokra;
• az állatok természetes körülmények között tartása;
• teljesítményfokozók használata tilos;
• csökkenti az energiafelhasználást, kíméli a nyersanyagforrásokat;
• a termelésre és feldolgozásra vonatkozó irányelvek egyértelműen szabályozzák;
• génmanipulált szervezetek használata nem engedélyezett;
• a mezőgazdaságban munkahelyteremtő és megtartó szerepet tölt be.

Ellenőrzés-szabályozás, támogatási rendszer:

• szabályozás alapja az EU 2092/91. rendelete, illetve annak kiegészítései;
• a bio- (ökológiai) gazdálkodást nemzeti szinten szabályozza a 144/99. sz. kormányrendelet, valamint a 2/2000. FvM-KöM és a 82/2002. FvM-KvVM közös miniszteri rendelet;
• ellenőrző szervezetek: Biokontroll Hungária Kht.  HU-ÖKO-01, Ökogarancia Hungária Kft. HU-ÖKO-02
• támogatási rendszer 2000. évtől a 2253/1999. Kormányhatározat által elfogadott Nemzeti Agrár-környezetvédelmi Program keretében.

Öko (bio) kiadványok:

• Biokultúra - kéthavonta megjelenő kiadvány
• Biogazda füzetek - Sárközy Péter Alapítvány a Biokultúráért alkalmi kiadványa
• Termelői lista (termelők, feldolgozók, boltok, piacok) - Sárközy Péter Alapítvány kiadványa

Öko (bio) szervezetek:

Biokultúra Egyesület
1011 Budapest, Fő u. 28. II/6.

Sárközy Péter Alapítvány a Biokultúráért
2081 Piliscsaba, Wesselényi u. 10.
Tel.: 26/373-743
1062 Bp., Andrássy út 52. fsz.
Tel/fax: 269-4059
e-mail: alginit@freemail.hu

Biocentrum Szolgáltató és Információs Központ
1062 Bp., Andrássy út 52.
Tel/fax: 269-4059

Bioélelmiszerek forgalmazása:

• Újpesti Ökopiac és Biobolt - 1047 Bp., Baross u. 105-107.
• Marczibányi téri ökopiac - 1024 Bp., Marczibányi tér