Piac

Szedd magad barack: itt a 2023-as lista!

Horroráron mérik a borsót és a zöldbabot 2023 júniusában

Döbbenetes, hogy mennyibe kerül 2022 őszén az alma

Veszélyben a bejgli, a kalács? Döbbenetes, mennyire drága a pucolt dió 2022 őszén

Piac - 26. oldal

Zamatos, lédús őszibarackot vegyenek! - Piaci körkép

Zamatos, lédús őszibarackot vegyenek! - Piaci körkép

Sokak kedvence, sütve, főzve egyaránt finom, és ha esszük, tuti, hogy végigcsorog a leve a ruhánkon. Ez az őszibarack. Ezen a héten is megmutatjuk, milyen áron adják a zöldségeket és gyümölcsöket itthon és külföldön.
RÉSZLETEK
A legfinomabb sütőtök krémleves receptje! - Piaci árak

A legfinomabb sütőtök krémleves receptje! - Piaci árak

Hozzávalók:egy nagyobb tök fele (~ 2,5 kg), méz, fahéj, só, 1-1.5 liter húsleves, 1 vöröshagyma, 1 szál (5-6 cm) rozmaring, 200 ml főzőtejszín, fehérbors, só. A tököt tisztítjuk, daraboljuk, mézet csorgatunk rá, fahéjjal megszórjuk, és a sütőben megsütjük. Ezután a tök húsát kanállal kikaparjuk és lábosba tesszük. Ízlés szerinti mennyiségű húslevest adunk hozzá, a hagymát feldaraboljuk, és a leveshez adjuk. A rozmaring szálat is hozzáadjuk és borssal, sóval fűszerezzük. Ha megfőtt, botmixerrel pürésítjük. Hozzáadjuk a főzőtejszínt, és ropogósra pirított bacon szalonnával tálaljuk.
RÉSZLETEK
Az eredeti sóskarecept! - Piaci árak

Az eredeti sóskarecept! - Piaci árak

Sűrű sóskamártás: 1 kg sóskalevél, 1 csomag újhagyma, vagy 1 szál póréhagyma, 1 evőkanál méz, 1 evőkanál olívaolaj, só, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál joghurt, tej/tejszín.A sóskaleveleket megmossuk és darabokra tépkedjük. Egy edényben megpároljuk a felkarikázott hagymát, mézet csorgatunk rá, majd rádobjuk a sóskaleveleket. Amint összeestek, megsózzuk. A joghurtban elkeverjük a lisztet, és a sóskához adjuk. Felforraljuk, és ha szükséges, botmixerrel összedolgozzuk. Ízlés szerint adhatunk még hozzá  tejet, vagy tejszínt.
RÉSZLETEK
Süssünk házi szamócás sütit! - Piaci árak

Süssünk házi szamócás sütit! - Piaci árak

A piskótához: 13 tojás, 13 kanál cukor, 13 kanál liszt, 1,5 tasak sütőpor, 1 tasak vaniliás cukor. Öntet: 13 kanál cukor, 3dcl víz. Krém: 50 deka szamóca, 1 l tejszin, cukor izlés szerint. Elkészítés: A piskótát klasszikus módon elkészítjük. A tojások sárgájával a cukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport és a vaniliás cukrot. A tojás fehérjét habosra keverjük és hozzákeverjük a sárga masszához. Egy tortaformát kivajazunk és beleöntjük a masszát, majd közepes hőmérsékleten megsütjük. A vizet és a cukrot pár perc alatt sűrű sziruppá forraljuk és hűlni hagyjuk. A kihűlt piskótát ketté vágjuk, majd mindkét piskótalapra egyenletesen rákanalazzuk a cukros öntetet, ügyelve arra, hogy ne áztassuk el a tésztát.A szamócát botmixerrel alaposan összetörjük, hozzá adjuk a tejszint és a cukrot. Robotgéppel lassú fokozaton kemény habbá keverjük, majd a tortát megtöltjük a krémmel. A maradékot a tortára kenjük. Hűtőben 1-2 órát hűtjük.
RÉSZLETEK
Végre itt a görögdinnye szezon! - Piaci körkép

Végre itt a görögdinnye szezon! - Piaci körkép

Az idén édes, zamatosan lédús dinnyékre számíthatunk! Ezen a héten is megmutatjuk, milyen áron adják a zöldségeket és gyümölcsöket itthon és külföldön.
RÉSZLETEK
Ezen a héten az egres és a kajszibarack a sláger a piacon! - Piaci körkép

Ezen a héten az egres és a kajszibarack a sláger a piacon! - Piaci körkép

Ezen a héten is megmutatjuk, milyen áron adják a zöldségeket és gyümölcsöket itthon és külföldön.
RÉSZLETEK
Mennyi most a málna és a sárgadinnye? - Piaci árak

Mennyi most a málna és a sárgadinnye? - Piaci árak

Ezen a héten is megmutatjuk, milyen áron adják a zöldségeket és gyümölcsöket itthon és külföldön.
RÉSZLETEK
Milyen zöldség-gyümölcs árak várnak ránk a piacon?

Milyen zöldség-gyümölcs árak várnak ránk a piacon?

Vajon az aszály, a jégeső milyen hatással van a zöldség-gyümölcs árakra 2009-ben? Körbenéztünk: piaci árles 2009. június 11.
RÉSZLETEK
Meggy kilója: piacon 500, szedd magad 200

Meggy kilója: piacon 500, szedd magad 200

Debrecenben 250 Ft, míg Budapesten 450 Ft körül mérik a meggy kilóját. Piaci árles 2009. június 4.
RÉSZLETEK
Emelkedőben a sóska és a spenót ára

Emelkedőben a sóska és a spenót ára

Piaci árles 2009. május 21. Nem véletlenül doppingol spenóttal Popey, hiszen a finom zöld növény igazi vitaminbomba! Fogyasszuk most frissen, megéri!
RÉSZLETEK