Fenyőfa ára 2023: mélyen a zsebünkbe kell nyúlni

Aki hagyományos vágott fenyőt szeretne karácsonyra, azt idén sem ússza meg pár ezer forintból. RÉSZLETEK

Szedd magad barack: itt a 2023-as lista!

Horroráron mérik a borsót és a zöldbabot 2023 júniusában

Döbbenetes, hogy mennyibe kerül 2022 őszén az alma

Veszélyben a bejgli, a kalács? Döbbenetes, mennyire drága a pucolt dió 2022 őszén

Piac - 44. oldal

BIOPIACI ÁRAK ÉS TERMÉKEK

A szerző bemutatja a fővárosban található ökopiacok (Marczibányi tér, Újpest, Fővárosi Művelődési Ház), ill. a hozzájuk legközelebb eső konvencionális piacokon (Fény utca, Lehel tér, Fehérvári úti vásárcsarnok) kapható élelmiszerek jelenlegi minimális és maximális árait.
RÉSZLETEK

BIOÉLETMÓD I.

Megjelent a Sárközy Péter Alapítvány a Biokultúráért 2003. évi előadás-sorozatának szerkesztett gyűjteménye.
RÉSZLETEK

BIOPIACI ÁRAK BUDAPESTEN

Három budapesti piacon hasonlítottuk össze az árakat. A felmérésből kitűnik, hogy a biopiacok terményei mennyivel kerülnek többe a hagyományos zöldségnél-gyümölcsnél. De látható az is, hogy a két nagyobbacska biopiac között is nagy árbeli különbség van.
RÉSZLETEK

Pritamin bomba! - Piaci körkép

A pritamin paprika különleges, nagyon ízletes paprika típus, igazi hungarikum. Kerek, gerezdes alakja van, sötétpirosra érik. Tápanyagokban gazdag és sok C-vitamint tartalmaz. Most nagyon jó áron megvehetjük a piacon! Kedvcsinálónak egy gyors recept: Személyenként számítva 1 kk olaj, 1 szép pritaminpaprika, 1 tojás, só, bors. Elkészítés: A paprikát kicsumázzuk. Beleöntjük az olajat, és óvatosan beleütjük a sózott, borsozott tojást. Forró sütőben megsütjük.
RÉSZLETEK

MAGYARORSZÁGI ÖKOPIACOK

Hazánkban a két nagyobb fővárosi - Marczibányi téri és az Újpesti - ökopiacokon kívül vidéken Győrben, Kecskeméten, Kiskunfélegyházán, Nyíregyházán, Szegeden, Esztergomban és Tokod-Altárón működik alkalmanként vagy heti rendszerességgel ökopiac. Az alábbiakban bemutatjuk a piacokat a legfontosabb tudnivalókkal együtt.
RÉSZLETEK

AZ ÚJPESTI BIOPIAC TÖRTÉNETE

Az Újpesti Ökopiac egy egészségügyi ápolási intézet - kórház - udvarán működik. A létesítők orvosok, maguk is ökogazdálkodók, azzal a céllal hozták létre az ökopiacot, hogy Budapesten a pesti oldalon is elfogadható áron hozzájuthassanak az egészséges, vegyszermentes élelmiszert fogyasztani akarók a bioélelmiszerekhez.
RÉSZLETEK

Spájzoljunk olcsón! - Piaci körkép

A koktélparadicsom nagyon finom és legalább ugyanennyire dekoratív is szendvicseken, salátákban. És most nagyon jó áron adják! Ahogy a tormát is. Töltsünk fel éléskamránkat, mert az a bizonyos mesebéli tücsök sajnos csak hegedült...
RÉSZLETEK