PIAC
Piaci árak - 20. hét 2015.

Piaci árak - 20. hét 2015.

Lilahagyma és szamóca - piaci árak 20. hét 2015. Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat. RÉSZLETEK
Piaci árak - 19. hét 2015.

Piaci árak - 19. hét 2015.

Cukkini és koktélparadicsom - piaci árak 20. hét 2015. Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat. RÉSZLETEK
Készítsünk tormás fűszervajat! - 13. hét 2015.

Készítsünk tormás fűszervajat! - 13. hét 2015.

Közismert tény, hogy a frissen reszelt torma kiváló baktérium- és vírusölő hatással bír - köszönhetően a benne található értékes hatóanyagoknak. A magyar konyhában is régóta fontos helye van, ezért ezen a héten egy ízletes és különleges felhasználási módját szeretnénk bemutatni. Garantáltan reggelihez és a húsvéti sonkához is nagyon finom! RÉSZLETEK
Vörösboros-fokhagymás laskagomba - 11. hét 2015.

Vörösboros-fokhagymás laskagomba - 11. hét 2015.

A laskagomba fehérjében gazdag, egyszerű szénhidrát tartalma alacsony, miközben nagy molekulasúlyú szénhidráttartalma magas. Ez a zsírokban szegény és antioxidánsokban bővelkedő gombaféle sok ínycsiklandozó és különleges étel alapanyagául szolgál. Íme, egy nagyszerű recept! RÉSZLETEK
Citrom és zeller: immunerősítők - 7. hét 2015.

Citrom és zeller: immunerősítők - 7. hét 2015.

A citrom erősíti az immunrendszert, különösen télen, amikor szervezetünk legyengül. Sokan ódzkodnak, hogy a zellert akár salátaként, akár köretként fogyasszák, pedig jó volna ezt a zöldséget is legalább hetente kétszer étrendünkbe illeszteni! RÉSZLETEK
Igazi csodaszer: a fokhagyma - 3. hét 2015.

Igazi csodaszer: a fokhagyma - 3. hét 2015.

A fokhagyma rendszeres fogyasztása eredményesen csökkenti a magas vérnyomást, segít megelőzni az érelmeszesedést, fokozza az emésztőrendszer, az epe és a máj működését. Piaci árak 3. hét. RÉSZLETEK
Ilcsi néni töltött paprikája

Ilcsi néni töltött paprikája

Vannak olyan ételek, amelyeket mindig szívesen fogyasztunk. Ezekből soha nem lehet eleget főzni, ezért folyamatosan szerepelnek a listánkon, és nagyon szívesen vesszük, ha hallunk egy apró módosításokkal elkészíthető variációt a finom fogásból. A tölteni való paprika jó árban van a héten a piacokon, ezért lássuk Ilcsi néni töltött paprikájának receptjét! Csak az ízéért... RÉSZLETEK
Miért együnk diót és paradicsomot?

Miért együnk diót és paradicsomot?

A dió csökkenti a koleszterinszintet, gátolja a vérrögképződést, javítja az érfalak rugalmasságát, jelentős mennyiségű omega-3 zsírsav található benne. RÉSZLETEK
Befőzésre fel! Lekvár szederből és nektarinból

Befőzésre fel! Lekvár szederből és nektarinból

A nyári időszakban fontos szerep jut a befőzésnek: kedvenc gyümölcseinkből lekvárt és befőttet is készíthetünk. A hagyományos eper, kajszi és szilva mellett érdemes nektarinból és szederből főzött téli csemegékkel is megtölteni a kamra polcait. RÉSZLETEK
Kígyóuborka és zöldbab, mindkettő csodás nyári finomság

Kígyóuborka és zöldbab, mindkettő csodás nyári finomság

Az uborkalét külsőleg és belsőleg egyaránt használják. Ha megisszuk, kellemes üdítőhöz jutunk, emellett magas vitamin és ásványi só tartalma biztosítja számunkra a jó közérzetet. RÉSZLETEK