Téli gyümölcs és virág

Téli teendők - van ilyen?

Nagyon sokféle haszna van a sütőtöknek. A finom, foszlós sült tök az egyik legízletesebb őszi-téli csemege, a magjából pedig értékes étolajat sajtolnak, amely különösen saláták ízesítésére, továbbá gyógyszerek készítésére is használatos.

Fokozódik az érdeklődés a szelídgesztenye termelése iránt. Ez a fa valamikor hatalmas erdőségeket alkotott a dunántúli hegyek lejtőin, de még ma is jelentékeny a terebélyes szelídgesztenyefák száma az ország nyugati fertályán. A szelídgesztenye a mészkerülő fafajok közé tartozik, tehát csak ott érdemes a telepítésével foglalkozni, ahol a talaj savanyú kémhatású, meszet nem tartalmaz. Lehetőleg oltott csemetéket kell ültetni, mert ezek már az életük 4-5. évében teremni kezdenek, a gyümölcsük minősége is kifogástalan.

A szelídgesztenye gyümölcse a belpiacon és külföldön is korlátozás nélkül, kedvező áron értékesíthető.

Téli metszések

A lombjukat vesztett gyümölcsfák között járva, most szembetűnőek a lisztharmatos almafavesszők, a vértetves almafaágak, a monília által elpusztított meggyfaágak és a legkülönbözőbb gyümölcsfákon csúfoskodó moníliás gyümölcsmúmiák. Ezeket most nehézség nélkül lehet eltávolítani és elégetni. Ezzel az egyszerű - és időhöz nem kötött- munkával igen sok kórokozótól tudunk megszabadulni a költséges és a környezetet terhelő permetezés elkerülésével.

Téli virág

A téli időszak egyik legszebb cserepes virága a karácsonyi kaktusz. A gondosan ápolt töveken már megjelentek az első virágbimbók. Most rendszeres öntözésre és táplálásra van a növényeknek szükségük ahhoz, hogy a virágok kinyíljanak és rózsaszín, piros szirmaikkal tartósan díszítsék, vidámítsák az otthonokat.

A cinegék és a feketerigók behúzódtak a lakott épületek közelébe, ami azt jelzi, hogy a kertben már nem találnak elegendő táplálékot maguknak. El kell tehát kezdeni az énekesmadarak rendszeres etetését.