Látványos állatkihajtásra és biovásárra készülnek a Hortobágyon

A hétvégi rendezvényen valamennyi régió biogazdái bemutatják bioélelmiszereiket.  Az is kiderül, mitől bio a bio, mire jó a génmegőrzés, és milyen a környezetkímélő gazdálkodás.

Mi minden lesz még?

• bioétel főzőverseny;
• biobor kóstolás, a harmadik pusztai bioborversennyel;
• bioméhészek utcája biomézek vetélkedője;
• természetes kozmetikumok, gyógyhatású termékek vására;
• a biotermék feldolgozók,- és kereskedők utcája;
• a kézművesek utcája;
• az ökogazdálkodás módszereit, kellékeit, eszközeit és a szolgáltatásokat bemutató kiállítás, helyszíni szaktanácsadással;
• a régiók, tájak hagyományainak, kultúrájának bemutatója

Részletes program:

Április 25., szombat

• Biokonferencia a Hortobágyi Biovásár területén.
• 13.00: Biomézek vetélkedőjének ünnepélyes eredményhirdetése a vásártéren.
• 14.00: Harmadik Pusztai Bio Borverseny ünnepélyes eredményhirdetése a vásártéren.

Kihajtási ünnepség a vásártér mellett

•  15.00: A hídon át érkezik a rackanyáj, hatökrös szekér, népies ötösfogat, öszvérfogat, pusztaötös, bivalyfogat, a híd lábánl legel a tornyidombi szürkemarha gulya.
• 15.20: Szent György Nap és a tavaszi állatkihajtás hagyományairól szól Dr. Vajda Mária néprajzkutató.
• 15.45: Számadás a telelő jószágokról, rovásfára vétel, csikós, gulyás, juhász, kondás számadók eligazítása
• 16.00: Pásztortáncok a debreceni Hajdú Táncegyüttes előadásában, a talpalávalót a Szeredás együttes játssza.16.30:
• Kihajtás, a jószágok és a pásztorok ünnepélyes elvonulása (a hídon át visszahajtás).
• 17.30: A pásztorok megvendégelése a vásártéren.
• 19.30: Pásztortüzet gyújtanak az öreg pásztorok a kisbojtárokkal. A tűz mellett népdalok, pásztornóták, pásztortáncok, a zenét a Szerdás együttes nyújtja.

Április 26., vasárnap

• 8.00-15.00: Biovásár főzőversennyel és kóstolóval.

Mindkét napon térítésmentesen látogatható a Hortobágyi Nemzeti Park Látogató Központja, kedvezményesen látogatható a Pusztai Állatpark és a Hortobágyi Madárpark. Térítés ellenében pedig pusztakocsikázásra és lovaglásra is van lehetőség.

További információ:
www.biorendezvenyek.hu
www.biokultura.org
www.hortobagyikht.hu