Egy hazai pincészet valóságos birodalommá nőtte ki magát

A Bodri pincészet a Szekszárdi borvidéken található, és mára valóságos birodalommá nőtte ki magát, nemcsak pincészet, hanem turisztikai látványosság is egyben. A birtokon a kóstolás mellett arra is van lehetőség, hogy a látogatók megtekintsék a borok készítésének folyamatát.

A Bodri pincészet története

A Szekszárdi borvidéken található Bodri pincészet mára borturisztikai komplexummá nőtte ki magát. A Bodri család tagjai közül jó néhányan foglalkoztak a borászattal korábban, még a pincészet megalakulása előtt is. A pincészet létrehozásához 1999-ben kezdtek hozzá, ekkor láttak neki a birtok megépítésének. A családi borászat története tehát hamarabb kezdődött, mint a pincészet építése.

A szőlő telepítésére két évvel később került sor egy öthektáros területen. Az ezt követő években folyamatosan építkeztek, felépült a régi érlelő pince, a feldolgozást biztosító épületek, az étterem, a nagypince, és 2014-re a rozéüzem is. A szőlőterület kibővítésére 2018-ban került sor, jelenleg több, mint 160 hektáron folyik a termesztés.

Az egyes dűlők fekvése és talaja eltérő

A Bodri borok saját termelői szőlőből készülnek, a gazdálkodás 160 hektáron folyik. A legnagyobb saját területek Bátaszéken találhatóak: 11 hektár a Faluhely-dűlőben, 16 hektár a Gurovica dűlőben, valamint 3 hektár a környező dűlőkben. Az egyes dűlők fekvése és talaja eltérő, amelynek köszönhetően különböző szőlőfajták kaptak helyet ezeken a területeken.

A Faluhely-dűlőben Pinot Noir, Cabernet Franc, Sauvignon, Olaszrizling, Kadarka, Kékfrankos, Sauvignon Blanc és Merlot kapott helyet. A Gurovica-dűlő vörös és szürkeagyagos terület, löszben és mészben gazdag. Itt a Merlot, a Kadarka, a Cabernet Franc, a Sauvignon, a Kékfrankos, a Syrah és a Rajnai rizling termesztése folyik. A legnagyobb bátaszéki területen pedig a Cabernet, a Merlot, a Kékfrankos, a Malbec és a fehér fajták kerültek ültetésre.

A Bodri pincészet borai

A Bodri pincészet kínálata széles, például megtalálhatóak a könnyed gyümölcsös borok, valamint a nehezebb, mélyebb nedűk is. Népszerű termékcsaládok: Bodri kutya bor, virágos bor, tradíció bor, nemzetközi fajták, dűlő és Gurovica válogatás, TOP Cuvé. A választék széles, így mindenki megtalálhatja a kedvencét, legyen szó vörösborról, fehérborról vagy rozéról.

A prémium kategóriát képviselő borok közül az Optimus Cuvée a legnépszerűbb, de sokan választják a No.1 néven található borkülönlegességet is. A legkeresettebb italok közé tartozik a Rozé, a Bodrikutya és a Civilis QV. A Bodri pincészet borai megkóstolhatóak a Bodri birtokon, valamint a hazai kereskedelmi forgalomban is egyre több helyen beszerezhetőek. A különlegességeket pedig leginkább az online felületeken érdemes keresni, például az Italkereso oldalán többféle található belőlük.